Омега 3 жирные кислоты для зрения

Для лечения суставов наши читатели успешно используют Око-плюс. Видя, такую популярность этого средства мы решили предложить его и вашему вниманию.
Подробнее здесь…

70% информации человек воспринимает визуально – через глаза. Переоценить значение хорошего зрения очень трудно.

Чем больше времени человек проводит в интернете, за просмотром телевизора и т.д, тем выше нагрузка на зрительный аппарат и растет риск развития заболеваний.

Для поддержания зрения в норме нужны витамины и микроэлементы, которые не всегда в достатке находятся в современных продуктах питания. Сейчас чтобы получить суточную норму витамина А не нужно килограммами есть апельсины и морковь, достаточно просто принять витаминку.

Какие выбрать

Глаза напряжены и дома и на работе. Очевидно отдых они получают только во время сна. Чтобы они были здоровыми необходимо правильно их «питать». Дефицит витаминов вызывает различные негативные изменения вплоть до проявления катаракты и глаукомы.

Для нормального функционирования глазам нужен полный набор витаминов и микроэлементов. Их дефицит вызывает различные негативные изменения вплоть до проявления катаракты и глаукомы.

Если причиной проблем со зрением стала аллергия, необходимо принимать антигистаминные препараты, например, аналоги глазных капель Визаллергол или оригинал.

Правильное питание залог здоровья всего организма

Рассмотрим ниже основные витамины, необходимые для поддержания зрения и места их природного хранилища:

1. А – поддерживает качество зрения, улучшает состояние слизистой глаза. Недостаточное количество данного витамина приводит к ухудшению зрения в темное время суток («куриная слепота»). Содержится в печени, щавеле, рябине, жирных сортах рыбы.
2. В1 (тиамин) — способствует качественной передаче нервных импульсов из головного мозга в зрительные органы. Поддерживает в норме глазное давление, снижает риск заболевания глаукомой. В случае недостатка тиамина может начаться дистрофия зрачка. Особо богаты им мучные изделия, особенно из муки грубого помола, пивные дрожжи, отруби.
3. В2 (рибофлавин) – укрепляет кровеносную сетку зрительных органов, уменьшает негативное воздействие ультрафиолетовых лучей (предотвращает развитие светобоязни). Содержится в семечках подсолнуха, яйцах, кисломолочных продуктах.
4. В6 (пиридоксин) – предотвращает повышенную утомляемость глаз. Его дефицит может спровоцировать непроизвольное подергивание век. Наиболее богаты этим витамином мясо, рыба и яйца.
5. В12 (цианокобаламин) – регулирует кровоснабжение глазного яблока, стабилизирует работу нервных окончаний. Можно найти только в продуктах животного происхождения: яичных желтках, мясных и молочных продуктах.
6. С – способствует выработке коллагена, требуемого для регенерации роговицы. Помогает укреплению стенок кровеносных сосудов. На него богаты цитрусовые, черная смородина, петрушка, шиповник, облепиха.
7. Лютеин – не лечит, он защищает глаза от патологических изменений, уменьшает возрастную дегенерацию. Укрепляет роговицу, повышая ее сопротивляемость к внешнему воздействию.
8. Фолиевая кислота – повышает эластичность тканей роговицы, укрепляет капилляры.
9. Никотиновая кислота – снабжает глаза достаточным количеством крови и полезными веществами. Усваивается только при применении с ретинолом (витамином А).
10. Цинк – помогает усвоению витамина А. Предупреждает развитие катаракты. Или улучшает состояние глаз, если она уже существует. Находится в морепродуктах и морской капусте, чесноке.

Витамин А практически не усваиваются без «компаньонов» цинка и селена. А вот никотиновая кислота усваивается только при применении с ретинолом (витамином А).

Простейший способ диагностики зрения — визометрия.

БАДы принимают ежедневно в течение 1-2 месяца, затем следует сделать перерыв

Надежное средство для борьбы с синдромом «сухого глаза» — Визомитин капли для глаз.

Список лучших из лучших

Большинство витаминов и микроэлементов не синтезируются в человеческом организме из-за этого особенно важно их попадание извне. Долгое хранение, не правильная термическая обработка уменьшают количество и качество поступающих в организм питательных веществ. Так витамин С быстро разрушается при высоких температурах.

Витамин С – способствует выработке коллагена, необходимого для регенерации роговицы.

Когда следует начинать лечение глазными каплями Визоптик узнайте тут.

Препараты на основе черники помогут снизить утомляемость зрительного органа

Кроме этого некоторые элементы, как например витамин А, практически не усваиваются без «компаньонов» цинка и селена. Большинство пищевых добавок созданы с учетом всех химических соединений и дополнений витаминов друг с другом. Они удовлетворяют потребности людей следящих за зрением, желающих его поддержать и улучшить. Не все комплексы одинаково эффективны.

Ниже рассмотрим самые популярные комплексы для взрослых и детей.:

Лютеин – не лечит, он защищает глаза от патологических изменений, уменьшает возрастную дегенерацию. Укрепляет роговицу, повышая ее сопротивляемость к внешнему воздействию.

К чему может привести и чем лечить воспаление роговицы — лечение вирусного кератита.

Омега 3 важная аминокислота для здоровья сосудов

Подробное описание симптомов и методов лечения вирусного конъюнктивита найдете здесь.

Форма в виде жевательных мармеладных мишек делает прием препарата веселым и приятным для детейВиталюкс плюс

Опасное заболевание, требующее незамедлительного начала лечения, — симптомы височного артериита.

Цены и отзывы

Все комплексы отличаются по составу, по форме выпуска и, конечно, по ценовой категории. В таблице, представленной ниже, витамины указаны с учетом цены и объема.

Укрепляем сосуды и улучшаем зрение с помощью комплекса Омега-3

Последнее время на слуху полезные свойства полиненасыщенных жирных кислот. На сегодня ученым известно десять таких соединений, из которых наиболее полезна, по мнению специалистов, кислота омега-3.

Прислушайтесь к своему организму, что заметили? Нервная система нуждается в укреплении? Имеются проблемы с «мотором» организма? Головные боли, ухудшение зрения и шелушение кожи – есть такое? Настала пора приобрести комплекс омега 3!

Источники поступления в организм Омега -3

Увы, но, ни Омега-3, ни Омега-6 не синтезируются в нашем организме. А потому есть только способа их «добычи»: поступление кислот с пищей и употребление диетической добавки. В первом случае для пополнения резервов Омега-3 требуется налегать на морскую рыбу, в частности лосось, осетр, скумбрию и ряд других, на рыбий жир и грецкие орехи, на масла: льняное и рапсовое, а также масло зародышей пшеницы. Согласитесь, не слишком впечатляющий ассортимент. Как правило, обычный рацион нас обеспечивает кислотами Омега-6, поскольку традиционно готовим блюда с использованием чаще животных жиров, нежели растительных и вообще на нашем обеденном столе «господствует» пища животного происхождения.

Важно не допустить дисбаланса между этими кислотами, поскольку избыток Омега-6 приводит к некоторым нарушениям в организме, в частности кровь становится более липкой, что может привести к тромбозу, который в свою очередь является виновником возникновения инфарктов и инсультов. Дабы избежать таких нежелательных последствий для нейтрализации негативного влияния избыточного накопления кислоты Омега-6 требуется поступление в человеческий организм кислот Омега-3 в достаточном количестве, что возможно только с ее дополнительным приемом в виде комплекса.

Омега-3: польза и свойства

Начиная со стадии формирования плода, данные кислоты играют важную роль для человеческого здоровья. Нехватка кислот Омега-3 в рационе будущей мамы может спровоцировать неврологические заболевания у ребенка, неправильное формирование у него мозга и сетчатки. Зрение, нервная система и мозг и у взрослого человека страдает от дефицита этих кислот.

Диетологи советуют людям, предрасположенным к сердечно-сосудистым заболеваниям или которые уже страдают им регулярно восполнять запас кислоты данного типа. Нехватка жирных кислот может спровоцировать депрессию, эмоциональные расстройства и хроническую усталость – диагнозы, которые в последнее время все чаще звучат.

Недостаточное поступление в организм жирных кислот этого типа приводит к нарушению гормонального баланса, что проявляется в виде воспалительных процессов кожи, ломких, тусклых волос и ногтей. Есть сведения, что усиленный прием этой кислоты обеспечивал положительную динамику у больных с острым псориазом.

Итак, прием комплекса Омега-3 обеспечит следующий эффект:

— укрепление нервной системы;
— улучшение зрения;
— нормализация работы головного мозга;
— предупреждение старческого слабоумия (Альцгеймер);
— снижения риска развития сердечно-сосудистых заболеваний и проблем с суставами;
— обеспечение отличного противовоспалительного эффекта;
— обеспечение нормального развития плода;
— улучшение состояния организма при имеющихся следующих проблемах: внутренние воспалительные процессы и заболевания кожи.

Омега-3: суточная норма

Суточная норма потребления этих жиров в разных источниках может иметь расхождение в данных. Просто в одни нормы включены лишь длинноцепные жирные кислоты (ДГК, ЭПК), а в иные – все: ДГК, ЭПК и АЛК.

Чтобы быть в тонусе, нормализировать уровень холестирина достаточно потреблять в сутки 1-1,5 г этих жиров.

При соблюдении диеты с целью увеличения мышечной массы оптимальная доза жиров Омега-3 составляет 3 г.

При диете с целью похудения ежедневно рекомендуется потреблять 4 г.

Если переводить на продукты, до 5-6 ядрышек грецкого ореха или 1 ст. ложка льняного масла или 100 гр. лосося восполнят суточное количество этих кислот.

Следует отметить, что термическая обработка, условия выращивания продуктов (в частности, рыба из искусственных водоемов может намного меньше содержать этих кислот, нежели ее «собратья», выросшие в открытом море), а также естественные процессы, происходящие в продуктах подчас их хранения, могут значительно сократить в них содержание Омега-3. К тому же в рыбе и в иных продуктах могут содержаться тяжелые металлы, которые весьма небезопасны для нашего организма (их содержание также зависит от условий выращивания). Эти проблемы неведомы комплексам Омега-3 от компании «Norwegian Fish Oil», они не теряют свои изначальные свойства и абсолютно безопасны для здоровья.

Влияние омега-3 на зрение

Для некоторых прозвучит странно, но организм человека нуждается в жирах. При дефиците ПНЖК Омега-3 нарушается зрение, ряд изменений имеют необратимый характер. Жирные кислоты называют строительными блоками, которые обеспечивают правильное производство и функционирование клеток. Они принимают участия в выработке гормональных соединений, регулирующих сердечный ритм, кровяное давление и скорость свертывания крови. Омега-3 в организме не вырабатывается, ее поступление должно быть обеспечено продуктами питания и пищевыми добавками.

Роль Омега-3 в формировании зрения у детей

Ряд исследований показывает: для нормального формирования зрения у детей необходимы ПНЖК. Они стимулируют правильное развитие системы зрения. Ребенок получает DHA и EPA с грудным молоком и некоторыми обогащенными продуктами питания.

В Гарварде были обследованы здоровые новорожденные. Те, кто получал дополнительную порцию DHA, имели большую остроту зрения, чем другие младенцы. Проверку проводили в возрасте 2 и 4 месяцев.

Результаты подтверждают важность приема Омега-3 женщинами при беременности и лактации. Канадские исследователи определили, что прием DHAматерью с 4-го месяца беременности и до родов значительно повышает остроту зрения у девочек-младенцев.

Влияние Омега-3 на зрение взрослых людей

Ученые выяснили, что прием ПНЖК является профилактикой синдрома сухости глаз, дегенерации желтого пятна. Они способствуют дренированию внутриглазной жидкости, снижает риск повышения давления и развития глаукомы.

Употребление некоторых морепродуктов раз в неделю сокращает вероятность появления неоваскулярной дегенерации желтого пятна на 50%. Люди с нормальным содержанием жирных кислот в крови подвержены на 30% меньше макулярной дегенерации в ближайшие 12 лет жизни. Ежедневный прием пищевых добавок Омега-3 с цинком, витамином С, бета-каротином и медью значительно замедляет дегенерацию желтого пятна при имеющихся ранних признаках заболевания. У участников исследований, употреблявших дополнительно 100 мг Омега-3 (500 мг EPA+ DHA), в последующие 5 лет полностью отсутствовали признаки дегенерации желтого пятна.

Норвежский препарат Biopharma Trippel Omega-3 рыбий жир в капсулах восполняет суточную потребность в омега-3 и поможет справиться с проблемами со зрением.

ПНЖК помогают бороться с сухостью глаз. Было обследовано более 32 тыс. женщин после 45 лет. Чем больше соотношение Омега-6 к Омега-3, тем чаше выявлялся синдром сухого глаза. Две порции тунца в неделю значительно сокращали риск развития этого заболевания.

Опыты на грызунах показали положительную динамику восстановления при диагнозе сухости глаз. Местное применение ALAуменьшает воспалительные реакции и признаки сухих глаз. Повысилась плотность конъюнктивальных бокаловидных клеток на поверхности глаза, которые выделяют смазывающие глаз во время моргания вещества.

Источники Омега-3

Организм нуждается не только в Омега-3, но и в Омега-6. Однако важно достичь правильного соотношения этих типов жирных кислот. Оптимальным считается отношение Омега-6 к Омега-3 4:1 и меньше.

У многих людей наблюдается дисбаланс – норма превышена в 10-30 раз. Это приводит к серьезным заболеваниям – депрессия, астма, сердечные заболевания, онкология, артрит и др. Для исключения наиболее распространенных проблем со здоровьем врачи рекомендуют значительно увеличить приме Омега-3 при контроле поступающей Омега-6.

Основной источник DHA и EPA- жирная рыба, растущая в холодных водах (тунец, сельдь, лосось, сардины). «Дикая» рыба считается полезнее, чем специально выращенная на фермах. ВОЗ рекомендует для профилактики глазных заболеваний употреблять 1- 2 порции рыбы в неделю. При отсутствии подобной возможности следует прибегнуть к пищевым добавкам.

Для уменьшения поступления Омега-6 следует избегать жирной и жареной пищи. Подсолнечное и кукурузное масла — основные источники Омега-6. Обработка продуктов питания высокими температурами также является причиной попадания в организм вредных трансжиров.

Полезная информация

Влияние омега-3 на зрение 21.02.2017 10:25

Полиненасыщенные жирные кислоты ОМЕГА-3 называются также незаменимыми из-за того, что человеческий организм не умеет вырабатывать их самостоятельно и единственный способ их получения – вместе с пищей. Вместе с тем омега-3 являются важнейшей составляющей всех клеток. Они встраиваются в фосфолипидный слой клеточных мембран, стабилизируют и обеспечивают их функционирование (повышают ферментативную и рецепторную активность, обеспечивают передачу нервных импульсов).

ОДля формирования органов зрения уникальна докозогексаеновая кислота. Известно, что минимум 35-40% липидов мозга и 70% сетчатки человека составляет, преимущественно, ДГК. Высокий уровень ДГК обеспечивает правильное формирование органов зрения, нервной системы и надлежащее функционирование зрительного анализатора (благодаря улучшению передачи нервных импульсов и синтеза нейромедиаторов).
Через высвобождение биологически активных веществ — эйкозаноидов и простагландинов — ОМЕГА-3 ПНЖК оказывают антиагрегантное, вазодилататорное (гипотензивное), противовоспалительное, иммуномодулирующее действие, поэтому улучшают микроциркуляцию ферментов сетчатки, метаболизм тканей, предшествуют развитию воспаления, способствуют коррекции нарушений зрения. Оказывая противовоспалительный эффект, ПНЖК увеличивают продукцию слезной железы и т.о. также препятствуют развитию «синдрома сухих глаз», оказывают клеточно-протективный эффект — защищают клетки от разрушения.

Омега 3 жирные кислоты для глаз

Возможно, вам будет трудно поверить в то, что жир играет важную роль для здоровья наших глаз и организма в целом, но это правда. Без жира наш организм не может функционировать должным образом.

И без соответствующих видов жиров в нашем рационе может пострадать здоровье наших глаз. Жирные кислоты являются «строительными материалом». Они необходимы для нормального производства и функционирования клеток, мышц, нервов и органов. Жирные кислоты также необходимы для выработки гормонов, которые помогают регулировать кровяное давление, частоту сердечных сокращений и свертываемость крови.

Некоторые жирные кислоты, так называемые незаменимые жирные кислоты (НЖК) должны обязательно присутствовать в нашем рационе, потому что наш организм не может их синтезировать. Чтобы сохранять свое здоровье, мы должны получить эти жирные кислоты с пищей.

Существует два типа НЖК — это омега 3 жирные кислоты и омега 6 жирные кислоты.

Омега-3 ненасыщенные жирные кислоты включают :

— Докозагексаеновую кислоту;
— Эйкозапентаеновую кислоту;
— Линоленовую кислоту.

Омега 6 ненасыщенные жирные кислоты включают :

— Линолевую кислоту;
— Арахидоновую кислоту.

Омега 3 жирные кислоты и развитие детского зрения

Ряд клинических исследований показали, что омега 3 жирные кислоты необходимы для нормального развития детского зрения. Омега 3 жирные кислоты содержатся в грудном молоке матери, а также добавляются в некоторые смеси для детского питания. Дополнительное питание, включающее омега 3 жирные кислоты, стимулирует развитие зрения у детей раннего возраста.

Согласно анализу нескольких исследований, проведенных учеными из Гарвардской школы общественного здоровья и опубликованных в журнале «Педиатрия» доказали, что острота зрения недоношенные детей, которых кормили смесью, в состав которой входила докозагексаеновая кислота была выше, чем у таких же недоношенных детей, но получавших смесь без содержания в составе докозагексаеновой кислоты. В период беременности, женщина должна получать достаточное количество докозагексаеновой кислоты и других омега 3 жирных кислот, так как это является безоговорочным условием нормально развития зрения у ребенка.

В исследовании, опубликованном в Американском журнале клинического питания, канадские исследователи обнаружили, что маленькие девочки, матери которых получали докозагексаеновую кислоту в необходимом количестве с четвертого месяца беременности вплоть до родов, реже имеют остроты зрения ниже средней в возрасте 2 месяцев, чем новорожденные девочки, чьи матери не получали докозагексаеновую кислоту.

Преимущества Омега-3 жирных кислот для глаз взрослого человека

Некоторые исследования показывают, что омега 3 жирные кислоты могут помочь защитить глаза взрослого человека от макулярной дегенерации и синдрома сухого глаза. Незаменимые жирные кислоты также поддерживают нормальную работу дренажной системы глаза, которая обеспечивает отток внутриглазной жидкости, уменьшая риск повышения внутриглазного давления и развития глаукомы.

Омега 3 жирные кислоты также могут помочь в лечении «синдрома сухого глаза». Исследования, проведенные учеными, показали положительный результат местного применение линоленовой кислоты, что привело к значительному снижению признаков сухости глаз и воспаления, связанного с сухостью глаз.

Продукты, содержащие Омега-3 жирные кислоты

Хотя оба типа омега 3 и омега 6 ненасыщенных жирных кислот являются важными для здоровья, баланс этих двух типов НЖК в нашем рационе является чрезвычайно важным. Большинство экспертов считают, что соотношение омега-6 к омега-3 жирных кислот в здоровом рационе должно составлять 4 к 1.

Лучшим пищевым источником полезных омега-3 жирных кислот является рыба, которая содержит большое количество как докозагексаеновой кислоты, так и эйкозапентаеновой кислоты, например сардины, сельдь, лосось и тунец. Если вы не любитель рыбы, еще один способ убедиться, что ваш рацион содержит достаточное количество омега 3 жирных кислот — это принимать добавки рыбьего жира, он доступен в капсулах и сиропе, многие из разновидностей без рыбьего вкуса. Другими хорошими источниками омега-3 жирных кислот являются льняное семя, льняное масло, грецкие орехи и темно-зеленые листовые овощи.

Чтобы снизить потребление омега-6 жирных кислот нужно исключить жареную пищу. Многие кулинарные жиры, в том числе подсолнечное масло и кукурузное масло, очень богаты содержанием омега-6 жирных кислот. Высокие температуры приготовления пищи также создают вредные транс — жирные кислоты или транс-жиры (разновидность ненасыщенных жиров).

Транс-жиры препятствуют поглощению организмом полезных омега-3 жирных кислот и могут способствовать развитию целого ряда серьезных заболеваний, включая рак, болезни сердца, атеросклероз, высокое кровяное давление, диабет, ожирение, артрит и расстройства иммунной системы.

Один комментарий для “ Омега 3 жирные кислоты для глаз ”

Омега-3 жирные кислоты требуются для нормального функционирования мозга, поскольку быстро обеспечивают приток энергии, необходимой для передачи импульсов, передающих сигнал от клетки к клетке.

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.

Омега 3 жирные кислоты для зрения

Преимущество Омега-3 жирных кислот для глаз

Возможно, вам будет трудно поверить в то, что жир играет важную роль для здоровья здоровья наших глаз и организма в целом, но это правда. Без жира, наш организм не может функционировать должным образом. И без соответствующих видов жиров в нашем рационе может пострадать здоровье наших глаз.

Жирные кислоты являются «строительными материалом». Они необходимы для нормального производства и функционирования клеток, мышц, нервов и органов. Жирные кислоты также необходимы для выработки гормонов, которые помогают регулировать кровяное давление, частоту сердечных сокращений и свертываемости крови.

Некоторые жирные кислоты, так называемые незаменимые жирные кислоты (НЖК) должны обязательно присутствовать в нашем рационе, потому что наш организм не может их синтезировать. Чтобы сохранять свое здоровье, мы должны получить эти жирные кислоты с пищей.

Существует два типа НЖК — это омега-3 ненасыщенные жирные кислоты и омега-6 ненасыщенные жирные кислоты.

Омега-3 ненасыщенные жирные кислоты включают:

• Докозагексаеновую кислоту
• Эйкозапентаеновую кислоту
• Линоленовую кислоту

Омега 6 ненасыщенные жирные кислоты включают:

• Линолевую кислоту
• Арахидоновую кислоту

Омега-3 жирные кислоты и развитие детского зрения

Ряд клинических исследований показали, что омега-3 жирные кислоты необходимы для нормального развития детского зрения. Омега-3 жирные кислоты содержатся в грудном молоке матери, а также добавляются в некоторые смеси для детского питания. Дополнительное питание, включающее Омега-3 жирные кислоты, стимулирует развитие зрения у детей раннего возраста.

Согласно анализу нескольких исследований, проведенных учеными из Гарвардской школы общественного здоровья и опубликованных в журнале «Педиатрия» доказали влияние Омега -3 жирных кислот. Острота зрения недоношенные детей, которых кормили смесью, в состав которой входила докозагексаеновая кислота была выше, чем у таких же недоношенных детей, но получавших смесь без содержания в составе докозагексаеновой кислоты.

В период беременности, женщина должна получать достаточное количество докозагексаеновой кислоты и других омега-3 жирных, так как это является безоговорочным условием нормально развития зрения у ребенка.

В исследовании, опубликованном в Американском журнале клинического питания, канадские исследователи обнаружили, что маленькие девочки, матери которых получали докозагексаеновую кислоту в необходимом количестве с четвертого месяца беременности вплоть до родов, реже имеют остроты зрения ниже средней в возрасте 2 месяцев, чем новорожденные девочки, чьи матери не получают омега-3 докозагексаеновую кислоту.

Преимущества Омега-3 жирных кислот для глаз взрослого человека

Некоторые исследования показывают, омега-3 жирные кислоты могут помочь защитить глаза взрослого человека от макулярной дегенерации и синдрома сухого глаза. Незаменимые жирные кислоты также поддерживают нормальную работу дренажной системы глаза, которая обеспечивает отток внутриглазной жидкости, уменьшая риск повышения давления глаза и развития глаукомы.

Омега-3 жирные кислоты также может помочь в лечении сухого глаза. Исследования, проведенные учеными, показали положительный результат местного применение линоленовой кислоты, что привело к значительному снижению признаков сухости глаз и воспаления, связанного с сухостью глаз.

Продукты, содержащие Омега-3 жирные кислоты

Хотя оба типа омега-3 и омега-6 ненасыщенных жирных кислот являются важными для здоровья, баланс этих двух типов НЖК в нашем рационе является чрезвычайно важным. Большинство экспертов считают, соотношение омега-6 к омега-3 жирных кислот в здоровом рационе должно составлять 4 к 1.

Лучшим пищевым источником полезных омега-3 жирных кислот является рыба, которая содержат большое количество как докозагексаеновую кислоту, так и эйкозапентаеновую кислоту, например сардины, сельдь, лосось и тунец. Если вы не любитель рыбы, еще один способ убедиться, что ваш рацион содержит достаточное количество омега-3 жирных кислот — это принимать добавки рыбьего жира, он доступен в капсулах и сиропе, многие из разновидностей без рыбьего вкуса. Другими хорошими источниками омега-3 жирных кислот являются льняное семя, льняное масло, грецкие орехи и темно-зеленые листовые овощи.

Чтобы снизить потребление омега-6 жирных кислот это исключить жареную пищу. Многие кулинарные жиры, в том числе подсолнечное масло и кукурузное масло, очень высоким содержанием омега-6 жирных кислот. Высокие температуры приготовления пищи также создают вредные транс — жирные кислоты или транс-жиры (разновидность ненасыщенных жиров).

Транс-жиры препятствуют поглощению организмом полезных омега-3 жирных кислот и могут способствовать развитию целого ряда серьезных заболеваний, включая рак, болезни сердца, атеросклероза, высокое кровяное давление, диабет, ожирение, артрит и расстройства иммунной системы.

Если вам есть что добавить, обязательно оставьте свой комментарий.

ОМЕГА-3 ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ ПОЛЕЗНЫ ДЛЯ УЛУЧШЕНИЯ ЗРЕНИЯ

Омега-3 жирные кислоты не назовешь новым приобретением науки. Открытые ещё до эры антибиотиков, они продолжают активно изучаться и в наши дни.

Можно сказать, что нашему организму они нужны от кончиков ногтей до корней волос. Тот факт, что этот компонент находится в составе нервных клеток, заставляет с почтением относиться и ко всем его прочим полезным эффектам. Установлено, что омега-3 жирные кислоты противодействуют развитию тяжелых возрастных заболеваний глаз, а у долгожителей Японии благодаря им сохраняются подвижность суставов, прекрасная память, неугасающий интерес к жизни.

ГДЕ БОЛЬШЕ ВСЕГО СОДЕРЖИТСЯ ОМЕГА-3 ЖИРНЫХ КИСЛОТ?

Отличным источником омега-3 жирных кислот является морская рыба.

При этом, выловленная в холодных водах Северных морей, она должна попасть к нам на стол свежей, или сохраняться благодаря глубокой заморозке.

Для тех, кто не переносит специфический запах рыбы и рыбьего жира, есть растительные источники. Льняное масло — одно из немногих, содержащее Омега-3 жирные кислоты. Другими продуктами с омега-3 жирными кислотами являются грецкие орехи, подсолнечные и льняные семечки в свежем или высушенном виде — обжарка снижает их пищевую ценность.

Недостатком и рыбьего жира, и льняного масла является то, что они быстро становятся прогорклыми. Хранить их нужно только в холодильнике, короткий период после открытия емкости (до 1 месяца), иначе вместо пользы они наносят вред.

Если по каким-то причинам Вы не в состоянии обеспечить достаточное поступление омега-3 жирных кислот с пищей, желательно дополнительно принимать диетические добавки, содержащие этот компонент.

ОМЕГА-3 ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ СОДЕРЖАТСЯ В СОСТАВЕ ВИТАМИННО-МИНЕРАЛЬНЫХ КОМПЛЕКСОВ ДЛЯ ГЛАЗ

Омега-3 в Нутроф® Форте защищены благодаря использованию патентованной технологии Синерджи эффект® от компании Полярис.

Эта технология позволяет не только очистить природные омега-3, но и стабилизировать и защитить их от разрушения вследствие действия света и кислорода.

Таким образом, омега-3 жирные кислоты сохраняют свою биологическую активность как во время хранения в аптеке, так и во все время приема.

ДІЄТИЧНА ДОБАВКА

Нутроф® Форте

Nutrof® Forte

ДІЄТИЧНА ДОБАВКА ДЛЯ ПІДТРИМАННЯ ЗДОРОВ’Я ЗОРУ
Нутроф® Форте – збалансована формула,
розроблена на основі сучасних наукових досягнень дієтологами та офтальмологами, що спеціалізуються на дослідженні сітківки, для підтримання здоров’я зору.

Омега-3 для здорового сердца и глаз

Полиненасыщенные жирные кислоты – уникальные соединения, которые предотвращают развитие сердечных заболеваний и помогают надолго сохранить хорошее зрение.

Что такое омега-3 кислоты?

Наверняка, вам часто приходилось слышать про омега-3 кислоты, а также тот факт, что они весьма полезны для здоровья. Омега-3 – это полиненасыщенные жирные кислоты, которые в большом количестве содержатся в рыбе жирных сортов, оливковом масле, авокадо и некоторых других жирных продуктах.

Впервые о жирных кислотах омега-3 стали говорить еще в 30-х годах. С тех пор и по сей день ведутся исследования, которые позволяют ученым и медикам определить свойства этих соединений и эффекты, которые они оказывают на организм человека. В 70-х годах прошлого столетия масштабные исследования были проведены на территории Гренландии. Выяснилось, что инуиты (эскимосы) – местные жители острова, практически не болеют сердечно-сосудистыми заболеваниями. Все дело в том, что эти люди регулярно и в больших количествах потребляют жирную рыбу, богатую на полиненасыщенные жирные кислоты.

На сегодняшний день польза омега-3 кислот в вопросе профилактики сердечно-сосудистых заболеваний ни у кого не вызывает сомнений. В то же время выясняются и новые данные, указывающие на то, что полиненасыщенные жирные кислоты необходимы для поддержания нормального зрения, а также для работы других органов и систем.

Здоровое сердце и сосуды

Итак, почему же омега-3 кислоты так полезны для сердца? Чтобы дать ответ на этот вопрос, для начала нужно разобраться о том вреде, который наносят нашему сердцу насыщенные жиры и холестерин. Последний может откладываться на стенках сосудов, что приводит к образованию так называемых холестериновых бляшек. В итоге стенки сосудов становятся менее эластичными и хрупкими – развивается атеросклероз, и как следствие ряд других сердечно-сосудистых осложнений.

Однако холестерин не так вреден, как кажется на первый взгляд. Как известно, холестерин бывает «хорошим» (липопротеиды высокой плотности) и «плохим» (липопротеиды низкой плотности). Потребление большого количества насыщенных жиров только способствует увеличению концентрации «плохого» холестерина в крови, что увеличивает вероятность развития атеросклероза. А вот достаточное потребление омега-3 жирных кислот уменьшает уровень липопротеидов низкой плотности и повышает количество липопротеинов высокой плотности. Кроме того, при регулярном употреблении продуктов, богатых на ненасыщенные жирные кислоты, снижается и общий уровень липидов в крови. Удивительно, но факт: для того, чтобы снизить концентрацию жиров в крови, нужно употреблять жирную рыбу и растительные масла с высоким содержанием полиненасыщенных жирных кислот.

На сегодняшний день известно, что омега-3 кислоты оказывают противовоспалительное действие, поскольку уменьшают уровень факторов воспаления в клетках сердца (кардиомиоцитах).

Неоднократно было подтверждена положительная роль омега-3 жирных кислот при профилактике инфарктов, ишемической болезни сердца и аритмий. Более того, существуют данные, свидетельствующие о хороших показателях периода восстановления у пациентов, перенесших инфаркты или иные сердечно-сосудистые события.

Омега-3 и здоровье глаз

Мало кто знает, но полиненасыщенные жирные кислоты – это еще и важный компонент хорошего зрения. Как показали недавно проведенные исследования, ненасыщенные жирные кислоты, в частности, омега-3, существенно снижают вероятность развития возрастной дегенерации желтого пятна – области наибольшей остроты зрения в глазном яблоке. Именно возрастная дегенерация желтого пятна (или возрастная макулодистрофия) на сегодняшний день является одним из самых распространенных явлений, вследствие которого нарушается острота и качество зрения у лиц старшего возраста. Возрастная макулодистрофия характеризуется поражением центрального участка сетчатки глаза, что влечет за собой снижение остроты центрального зрения, а также ухудшение четкости бокового зрения.

Врачи уверяют, что возрастные нарушения зрения можно значительно «отодвинуть на десятки лет, если выработать в себе здоровые привычки в питании. В частности, специалисты советуют потреблять достаточное количество полиненасыщенных жирных кислот, для того чтобы поддерживать здоровье глаз в течение долгих лет жизни.

Омега-з жирные кислоты защищают сетчатку глаза от воспалений и окисления, а также предотвращают развитие нервно-сосудистых нарушений, вследствие которых и развивается макулодистрофия. Уже известно, что колбочки и палочки (фоторецепторы, улавливающие свет) содержат в себе большое количество омега-3 кислот, а при их нехватке повышается вероятность дегенерации желтого пятна. Например, одна из омега-3 кислот (докозагексаеновая кислота) в большом количестве содержится в сетчатке и является ключевым структурным элементом мембран клеток сетчатки, что делает ее незаменимой для нормального функционирования глаза.

Исследователи Университета Мельбурна (Австралия) установили, что употребление жирной рыбы хотя бы 2 раза в неделю снижает вероятность развития возрастных нарушений зрения. Поэтому смело вводите в свой рацион питания сельдь, скумбрию, лосось и другие жирные сорта рыб.

Как обеспечить организм омега-3 кислотами?

Многочисленными исследованиями было обнаружено, что для здоровья сердца и глаз ежедневно человеку нужно употреблять более 400 мг омега-3 полиненасыщенных жирных кислот [1]. К сожалению, современное питание не позволяет нам достичь таких показателей, и мы постоянно испытываем нехватку этих полезнейших веществ. А качественная жирная морская рыба нынче в цене, и далеко не каждый из нас может себе позволить регулярно питаться этим продуктом.

В сложившейся ситуации разумным решением станет прием рыбьего жира, который содержит весь необходимый набор полиненасыщенных жирных кислот. Врачи прекрасно понимают, что неприятный вкус рыбьего жира является основным сдерживающим фактором для того чтобы регулярно его принимать. Поэтому сейчас специалисты все чаще рекомендуют рыбий жир в капсулах. С помощью таких капсул вы обогатите свой организм полиненасыщенными омега-3 жирными кислотами без неприятного привкуса.

Выбор препаратов рыбьего жира и омега-3 ПНЖК на аптечной полке на сегодняшний день велик, нужно научиться правильно выбирать средства, содержащие омега-3 ПНЖК. Независимый центр экспертиз «Тест» в тестировании препаратов с рыбьим жиром обращает внимание потребителя, что при выборе нужно учесть множество нюансов. Важным есть содержание омега-3 кислот в 1 капсуле (а не количество рыбьего жира!), в зависимости от этого рассчитать 1 день приёма с учетом профилактической или лечебной дозы. Рекомендация «Теста» — Смарт Омега Q10: очень высокое содержание омега-3. Подходит как для профилактики, так и для лечения. С учетом реального содержания омега-3 это один из самых дешевых продуктов, участвующих в тестировании.

1. Анохина Г.А. Омега -3 поліненасичені жирны кислоти в лікуванні внутрішніх хвороб//Новости медицины и фармации-2010.-№3(308).

Жирные кислоты омега-3 и синдром сухого глаза

Сотрудники университета медицинских наук Тегерана обнаружили, что у пациентов, в течение месяца дополнительно принимавших омега-3 жирные кислоты, снизилась скорость испарения слезы и увеличилась слезопродукция.

Стоит напомнить, что синдром сухого глаза – часто встречающееся заболевание, причиняющее множество неудобств в повседневной жизни. Способов лечения данного заболевания существует достаточно много, однако у всех них имеются недостатки. К примеру, устранение проявлений заболевания при помощи препаратов искусственной слезы кратковременно, а терапия глазными каплями на основе собственной сыворотки или способом окклюзии слезных каналов способна привести к инфицированию глаз и иным осложнениям.

На сегодня существуют данные недавних исследований, которые указывают на улучшение состояния пациентов с синдромом сухого глаза, которым в качестве диеты прописывали рацион, обогащенный жирными кислотами. Правда, в том случае была применена комбинация омега-6 и омега-3 жирных кислот. Учитывая то, что омега-6 кислоты потенциально способны вызывать воспаление, участники исследования, проходившего под руководством доктора Кангари, сконцентрировались на изучении кислот омега-3.

Произвольно было выбрано 64 участника эксперимента, которым давали по две капсулы с омега-3 кислотами ежедневно. Каждая капсула содержала либо 180 мг ЭПК (эйкозапентаеновой кислоты) и 120мг ДГК (докозагексаеновой кислоты) либо плацебо, в составе которого были среднецепочечные триглицеридные масла. Пилюли предлагалось принимать на протяжении месяца.

По итогам эксперимента специалисты оценивали показатели индекса патологии глазной поверхности, который отражает проявления синдрома сухого глаза, оценивая нетрудоспособность. Вышеназванные показатели стали лучше на 26% в группе, принимавшей омега-3, и ухудшились почти на 4% в группе, принимавшей плацебо (p=0.004). Так, индекс Ширмера, являющийся мерой влажности глазной поверхности, в группе, принимавшей жирные кислоты, возрос на 22,3%, а в контрольной группе — только на 5,1%.

«Это наиболее значимое исследование, проведенное с целью изучения проявлений синдрома сухого глаза и влияния на него омега-3 жирных кислот», — прокомментировал итоги научной работы для агентства Рейтер Хэлф директор отделения рефракционной хирургии при медицинском центре Монтефиоре (Нью-Йорк) доктор Джимми Ли. Он добавил, что и предыдущие исследования доказывали полезный эффект жирных кислот, однако, «никто не знал точно, какую следует применять дозировку, и как долго продолжать лечение».

Серьезно обнадеживает, что такой очевидный лечебный эффект наблюдается за столь короткий срок, это означает, что и жирные кислоты, получаемые в пищевом рационе, также способны положительно воздействовать на симптомы синдрома сухого глаза.

По словам доктора Ли, чтобы получать омега-3 кислоты с пищей, людям необходимо есть жирную рыбу до трех раз в неделю. «Единственная причина, по которой я настоятельно рекомендую обычную пищу вместо БАД, — это способность высокой дозировки омега-3 кислот у людей с различным состоянием здоровья вызывать разжижение крови с потенциальным риском возникновения кровотечения», — подытожил доктор.

Омега – эликсир для зрения?

Глазной врач посоветовал принимать Омега 3 (а есть, говорят, еще Омега 6). Что это такое? В чем содержатся? И чем помогут?

Валентина Михайловна, Москва

Юрий АСТАХОВ, профессор, зав.кафедрой СпбГМИ им. И. П. Павлова, член правления Всероссийского научного общества офтальмологов:

– Да, немногие знают, что это за вещества. Сложно рассказать об этом коротко. Но на основании зарубежного опыта изучения полиненасыщенных жирных кислот можно утверждать, что Омега 3 – это именно те вещества, которые позволяют нам сохранить зрение до глубокой старости. Они участвуют в метаболизме сетчатки и, несмотря на многочисленные неблагоприятные факторы внешней среды и на заболевания (которых с возрастом у людей становится все больше), позволяют сохранить хорошее зрение на долгие годы.

Почему же эти кислоты так важны для органов зрения и вообще для здоровья человека? Что происходит, если в организме есть недостаток того или другого? Недостаток полиненасыщенных жирных кислот чреват тем, что начинаются серьезные изменения в различных слоях сетчатки, что приводит к образованию в них отложений. Затем происходит прорастание сосудов под сетчатку, итогом чего являются кровоизлияния с последующим рубцеванием. Результатом всего этого процесса может быть потеря зрения. Вещества Омега всегда рассматриваются в комплексе с другими препаратами, являются составной частью различных препаратов и биологически активных добавок (например, виталюкс). Кроме того, часть этих веществ организм может получать при правильном питании: потребление рыбы, орехов и некоторых других продуктов снижает риск возникновения макулярной дегенерации (заболевание, при котором гибнут нервные клетки центральных отделов сетчатки. – Ред.) и позволяет сохранить зрение.

Как понять, что у вас дефицит Омега-кислот?

Разумеется, вы никак не сможете почувствовать, что у вас недостаток полиненасыщенных жирных кислот Омега. К группе риска можно отнести: пожилых людей, людей, страдающих заболеваниями сердечно-сосудистой системы, ожирением и т.д. Главное в этом вопросе, как и во многих других, касающихся здоровья, – своевременная профилактика.

Как пополнить недостаток и какая норма?

Никто не знает точное значение нормы. Дело в том, что содержащие Омега 3 препараты, в частности минерально-витаминный комплекс виталюкс плюс, имеют наиболее сбалансированный состав с точки зрения количества цинка, меди и других микроэлементов (без них полиненасыщенные кислоты не могут попасть в сетчатку глаза). Другие вещества исключены из препаратов, например бета-каротин, избыток которого в организме может спровоцировать развитие рака легких и противопоказан курильщикам. То есть каждый препарат имеет научно обоснованный состав, все его части сбалансированы для оказания максимально полезного для организма эффекта.

Омега 3 или Омега 6?

К сожалению, зачастую Омега 6 нам скорее вредит, эта полиненасыщенная жирная кислота ухудшает метаболизм сетчатки. Омега 3 действует ровно наоборот и является полезным для здоровья глаз веществом. В этом заключается главное преимущество Омега 3 перед Омегой 6.

Омега 3 влияет:

при аллергии;
при сердечно-сосудистых заболеваниях;
на управление уровнем холестерина в крови;
на обменные процессы;
при экземе;
при проблемах со зрением;
при иммунных нарушениях;
на регулировку веса;
при остеоартритах и ревматоидных артритах;
при вирусных болезнях.

Омега 6 непосредственно влияет:

при прыщах и угрях;
при аллергии;
при сердечно-сосудистых заболеваниях;
при обезвоживании организма;
при сухой коже;
при хронической усталости;
на пищевую чувствительность;
при иммунных нарушениях;
при желудочно-кишечных расстройствах;
при колебаниях настроения;
при остеоартритах;
при предменструальном синдроме;
на регулировку веса.

ВАЖНО: масло из семян льна – естественный источник Омега 3 и Омега 6 с самым высоким их содержанием (Омега 3 – 57%, а Омега 6 – 16%).