Меню Рубрики

Как сделать так чтобы лук не щипал глаза

Намочить луковицу и нож в холодной воде

Заранее лук замачиваю в воде и так быстрее чистить.

говорят надо не дышать, набрать в рот воды, чаще смачивать водой нож. но если честно, то мне ничего не помогает)

Чистите в кострюле воды. Погружаясь лук туда

. НЕ. ПОМОЖЕТ НАВЕРНО..

Наберите в рот воды и чистите спокойно.

И хорошо!) Слёзы то не текут) Вопрос в этом был? Разве нет?)

смочить инструмент чем чистить лук

чистить лук с набранной в рот водой

Поставить зажженную свечку перед собой и чистить лук. Это если много надо.

Чаще мыть нож надо или каменный возьмите

Чистить лук под струей холодной воды,ножом,смоченном тоже в холодной воде!

Одеть очки для плаванья или противогаз.

дуть на лук,или нож в воде смазывать.. Но дуть лучше помогает

Нож смачивать в холодной воде.

Пожалуйста

смочить нож в хол воде или дуть на лук

Опускать нож в воду или подставлять под кран

Одеть очки или маску для подводного плавания.

Режьте лук рядом с зажженной свечкой . пламя окислит все вещества, которые вызывают слезы при резке лука.

А еще лучше — отдайте его и пусть чистит кто-то другой.

надо чистить под струёй воды.

Одеть очки и нож смачивать водой

Нож намочить водой. Не идеально, но помогает.

Нет, но говорят что помогает)))я режу так, что не щипит

да лук. байдовый. настоящий-сщипит.

Нож в холодной воде смочить, и не щипит

Холодной воды в рот набрать.

Смочить нож водой. Надеть очки

попробуйте! и у вас перестанут слезятся глаза

Вроде как постоянно споласкивать нож под водой из под крана.

Замочить лук в холодной воде

ЛУК В ВОДЕ ПОДЕРЖАТЬ,ПОКА ЧТО ТО ГОТОВИТЕ.

ЗНАЧИТ ЗАДАЙТЕ ВОПРОС НА ЯНДЕКСЕ,КАК ПОЧИСТИТЬ СЕМЕЧКИ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ.

ок. я думал вы знаете. раз предложили к вам обратиться по вопросам продуктов.

в яндекс отправить. . . .

дышать ртом и макать нож в ледяную воду

Точно помогает, меня повар узбек учил. Не свистю, а дую с мелодией.

А, ножик да надо в воду макать.

Его помыть холодной водой и нож тоже ,чтобы резать потом!

. помогает ?

Когда чищу и режу лук). Смачивать нож в холодной воде не помогает.

Воды в рот набрать и вентиляцию включить.

Мажьте ножа растительное масло, и ещё можно оставить лука в воде на несколько минут после очищения кожуры

Окунать нож в холодную воду

Намочить нож, одеть очки, и просто поплакать

что нибудь жевать, например жвачку

Чисти вблизи огня. финтоциды тогда доставать тя не бу

Перед тем как резать лук-хорошенько ополоснуть в воде.

Всегда рада помочь!

Наверное, у меня какой-то неправильный лук растёт. Не кусачий.

мочить нож холодной водой

Сказать ему: «Не будь злой, Ты же хороший лучок»

Реже хлопать ресницами ничего не помогает если серьезно.

воспользуюсь советом, спасибо.

Namachite vadoy prejde chem nachnete rezat

Нужно перед чисткой промыть лук холодной водой и нож тоже , а потом чистить и резать !

Одеть противогаз или попросить соседа

Перед чисткой намочить нож

Положить лук перед чисткой на 10-15 мин в морозилку

Пусть режет кто-нибудь другой)

Сказать: дорогой, почисть лук. )

А я считаю, что не нужно ограничивать мужчину в вариантах решения. Скажите:»Милый, принеси мне почищенный и порезанный лук..» . а где и как он его порежет, вас волновать не должно. )))

Точно!) И добавить, ты же умный, придумай что-нибудь)

. Мда. вы же знаете. кому приятна ЛЕСТЬ. тому кем он ХОЧЕТ БЫТЬ. И. становится объектом манипуляции. Вот это. ТОЧНО !

источник

В составе репчатого лука есть вещества, которые при повреждении луковицы, вызывают обильное слезоотделение. Для тех, кто режет овощ, слезы — защитная реакция глаз, избавляющихся от раздражителя. Существуют действенные способы очистки и нарезки овощной культуры, помогающие предотвратить выделение слез.

Перечень полезных веществ, содержащихся в репчатом луке:

  • Белки.
  • Углеводы.
  • Клетчатка.
  • Пектины.
  • Органические кислоты.
  • Эфирные масла с фитонцидами.
  • Флавоноиды.
  • Глюкоза.
  • Аминокислоты.
  • Глюкоза.
  • Зола.
  • Витамины:
    • тиамин (B1);
    • рибофлавин (B2);
    • ниацин (B3);
    • фолиевая кислота (B9);
    • аскорбиновая кислота;
    • токоферол.
  • Макроэлементы:
    • кальций;
    • сера;
    • калий;
    • фосфор;
    • натрий;
    • магний.
  • Микроэлементы:
    • марганец;
    • кобальт;
    • медь;
    • фтор;
    • железо;
    • цинк.

Овощ способствует стимуляции аппетита у человека.

  • борется с авитаминозом;
  • стимулирует иммунную систему;
  • нормализует водно-солевой баланс;
  • возбуждает аппетит;
  • улучшает работу пищеварительной системы;
  • повышает тонус организма;
  • полезен при патологиях сердечно-сосудистой системы.
  • оказывает антисептическое, бактерицидное, противовоспалительное действие.
  • уменьшает риск появления онкологических недугов.
  • обладает противодиабетическим свойством.

Вернуться к оглавлению

При резке лука разрушаются его клетки, освобождая содержимое. Эфирное масло, наделяющее овощ резким, горчащим вкусом и характерным ароматом, выделяется в воздух с помощью фитонцидов. Сера, один из компонентов лукового сока, тоже испаряется. Оседая на слизистых оболочках и поверхности органов зрения, вещество вызывает выделение слез, необходимых для смывания раздражителя. Смешиваясь со слезами, сера образует жидкость, которая щиплет глаза и еще больше усиливает слезоотделение. Попадая на слизистую носа, испарения лука раздражают ее и стимулируют образование муконазального секрета.

Выделяющееся из овоща летучее вещество и растворяющееся в воде, называется лакриматор. Химикам удалось сделать анализ соединения после заморозки.

Способы нарезки лука, уменьшающие воздействие лукового сока на глаза:

  • Использование воды. Лакриматор практически не выделяется в воздух после растворения в воде. При намачивании луковицы и ножа затрудняется испарение эфирных масел. Для большего эффекта рекомендуется применять холодную воду, нож и руки смачивать через небольшие промежутки времени.
  • Заморозка. Холод притормаживает химические процессы, утяжеляя эфирные масла, делая их менее подвижными. Если подержать овощ и нож перед нарезкой в холодильнике или морозильной камере, то примерно спустя полчаса, лук при разделке не вызовет слез.
  • Острый нож. Столовый прибор должен быть с тонким, узким лезвием, без зубцов. Такая форма позволяет измельчить овощ аккуратно, без повреждения лишней площади, что способствует выделению меньшего объема летучего вещества.
  • Огонь. Сгорая, сера, входящая в состав лукового сока, окисляется. Можно зажечь свечу возле разделочной доски для нейтрализации огнем летучих соединений. Эффект будет подобным, если нарезать овощ возле включенной конфорки плиты.
  • Порядок нарезки. Здесь учитывается неравномерное распределение серы в луковице. В корне растения ее содержится больше, чем в верхушке. Оптимальная последовательность нарезки: от верха к корню овощ разрезать пополам, половинку положить срезом на поверхность и сделать полукольца, начиная с верхушки. При необходимости дальше измельчить на кубики. Нарезка кольцами осуществляется от верха.

Существуют другие способы защиты. Например, очки. Разделку овоща лучше делать стоя, так как чем ближе человек находится к луковице, тем быстрее достигнет улетучивающийся сок глаз. Чтобы фитонциды лука не летели прямо в лицо, рекомендуется открыть окна для создания сквозняка, включить вентилятор или вытяжку. Можно применять электрические измельчители. Но в некоторых блендерах применяется предварительно нарезанный овощ. Из всех перечисленных способов на практике наиболее действенными являются морозильная камера и холодная вода.

источник

Сегодня пришлось почистить 5-6кг лука и потом его нарезать. Плакали все, я на кухне, дочка в комнате и кошка под диваном. Глаза разъедает до сих пор. Может кто поделится секретиками как облегчить столь неприятную процедуру?

нож нужно смачивать холодной водой и сразу, как лук почистили его тоже в посуду с холодной водой.

Прынцесса, глаза не будут слезится, если перед нарезкой в рот набрать холодной воды. или каждый раз при нарезке мочить нож также в холодной воде

вентилятор сбоку поставить, чтобы флюиды сдувал =)

холодная вода. если начали слезиться глаза, тоже промыть хол. водой.

Прынцесса, меня надо было позвать. Я б тебе его вычистила без единой слезинки.

Нож и саму луковицу смочить холодной водой.

С детства мы знаем что лук «заставляет» плакать, и все из-за испарений которые выделяет луковица при резке. Лук обладает резким запахом из-за сернистых соединений: диаллилдисульфида, аллицина и аллипропилдисульфида. Но этих соединений в луке нет, но есть аминокислоты.

При повреждении луковицы, разрушаются клетки, и из них выделяется содержимое в воздух. Аминокислоты, смешиваясь с ферментами, образуют пахучие дисульфиды. За счет этого лук обладает резким запахом. А также образует тиопропиональдегид-S-оксид – лакриматор, который раздражает слизистую глаз и носа.

Лакриматор это вещество способное растворятся в воде, а значит и в слезах. Чтобы снизить концентрацию кислот, глаза «включают» защитную реакции и начинают течь слезы, чтобы отмыть оболочку глаз от кислот. А так как в носу тоже есть слизистая, то она также раздражается. В том, что кислота раздражает глаза, ничего хорошего нет. Но зато слезы.

Чтобы избежать слез, когда чистите лук, можно просто чистить его под краном с холодной водой или часто окунать в холодную воду нож.

Если есть возможность — положите лук в морозилку за минут 10 до готовки, это спасет от слез. Я вообще храню лук в холодильнике, и давно не плачу.

Один мой знакомый просто чистит и режет лук в очках для дайвинга! ) Помогает, конечно. Да, еще помогает немного вытяжка, если чистить лук прямо под ней.

Режешь лук — набери в рот воды. Чтобы избежать водопадов слёз при резке лука, нужно набрать полный рот воды и резать лук в таком смешном состоянии. Это похоже на шутку, но на самом деле провернная опытом правда.
Все намного проще делается 🙂 Поставь рядом чашку с водой, и периодически смачивай лезвие ножа.
Есть ещё один способ: надо насвистывать что-нибудь в процессе. Поток воздуха будет сдувать.

При чистке, нарезании лука кубиками, кольцами и полукольцами, высвобождается сера, которая раздражает слизистые оболочки глаз и носа, поэтому лук вызывает слезы. Таким образом организм пытается смыть или растворить химические вещества перед тем, как они повлияют на глаза. Слезы — естественный способ защиты организма.

Но если знать некоторые маленькие хитрости, то можно и не плакать)

Самое действенное средство для чистки лука без слез — это холодные «водные процедуры». Смочите луковицу холодной водой и при чистке-резке лука время от времени мойте нож холодной водой и проблема решена. Неоднократно испытанный способ, можете спросить у любых кулинаров.

Из личного опыта! Кто-то когда то посоветовал набирать в рот воды и держать её там пока режешь лук! Для меня это было удивительным открытием. Я попробовала и на самом деле это помогло. Только воду.

Когда летом наступает период консервации на зиму или маринования шашлыков, то мы долго настраиваемся на чистку лука. Как известно – это совсем неприятная процедура и много лука не удается почистить без слез.

Сайт «ЗнайКак.ру» собрал для хозяек самые дельные и простые советы, используя которые Вы не будете плакать во время очищения лука.

Холодная вода. Это самый известный способ, который использовали наши бабушки, но мы о нем совсем забыли. Чтобы лук «не лез в глаза» во время резки нужно водой чаще промывать нож. Или очищенную луковицу опускать в воду, которую предварительно нужно набрать в чашку или другую емкость.

Холодильник и морозильная камера. Перед тем как Вы будете чистить лук, положите его на час в холодильник или на 20 минут в морозильную камеру. Таким же способом нужно охладить нож перед резкой.

Кипящая вода. Как не странно это будет звучать, но и кипяток поможет Вам не плакать от резки лука. Пар очень.

Учеными было установлено, что в клетках лука содержится летучая сера, которая попадает в воздух сразу после того, как вы вонзаете нож в плод. Это вещество активирует наши слезные железы, и мы начинаем плакать.

Как можно избавиться от этой проблемы? Есть много способов, но мы расскажем вам о самых эффективных. Самые простые из них — это положить лук в холодильник, прежде чем его резать, надеть очки или пожевать петрушку. Охлаждение лука снижает до минимума попадание серы в глаза, очки создают некий барьер, который не дает попасть этому злостному веществу в глаза, и, наконец, петрушка, она способна окислить серу и с легкостью может изменить физические свойства серы так, чтобы она больше не беспокоила вас.

• Что делать, чтобы лук не щипал глаза при чистке и резке?

Что вызывает слезы, когда мы чистим лук?
Все просто: клетки лука содержат вещества летучей серы, которые выпускаются в воздух, когда в них вонзается нож. А слезы на глазах появляются, потому что организм пытается смыть или растворить химические вещества перед тем, как они повлияют на глаза. Слезы — естественный способ защиты организма.
Решение найдено

Задача теперь сводится к недопущению летучей серы к глазам.
Я поискала какими способами это делают. Вот к примеру, советуют:

* одевать очки для плавания, которые создадут физический барьер между веществами и глазами;
* или во время нарезки лука жевать петрушку, что должно окислить вещества серы и обезвредить ее;
* или поставить зажженную свечку рядом с разделочной доской — принцип работы как с петрушкой — окисление серы;
* еще рекомендуют охладить луковицы перед нарезкой в холодильнике, чтобы снизить выделение вредных веществ;
* но самое лучшее и.

Универсального способа нет! Во-первых сами наверное замечали,что лук бывает разным,есть «злой» а есть не очень «злой»! Считается, что если перед нарезанием лука смочить нож холодной водой «плакать» кулинар будет меньше! Это не лишено логики,ибо холодная поверхность уменьшает испарение летучих веществ! А что Вас настораживает? — плачьте себе на Здоровье,ведь при выделении слёзной жидкости( не от горя,разумеется) происходит очистка глазного яблока,ведь у многих людей слёзной жидкости недостаточно! Уж лучше всплакнуть при резке лука ,чем плакать от рези в глазах в результате инфекции или недостаточной физиологической очистки глаз! Можно внять советам мудрых и жевать жвачку во время нарезки лука или просто одеть очки, но я как врач, не вижу вреда от слёзоотделения от лука! Уж если всё совсем плохо,то можно примерно.

Что будет, если положить хлеб в рот и начать резать лук? Правильный ответ — вы будете резать лук, стоя с куском хлеба во рту. Поздравляем.

Народная молва утверждает, что «радиация» убивает «опасные кислоты» в луке, если предварительно подержать его минутку в микроволновке. Но это не более, чем миф. Пробовать в домашних условиях не советуем — если только ваши близкие не обожают запах теплого лука.

Не знаем, кто вообще верит в то, что этот способ работает — луковые «испарения» раздражают слизистую оболочку глаз, а не носа! Вы еще предположите, что страдающие от насморка не плачут, когда режут лук! Ха!

Многие свято верят в то, что огонь «сжигает» луковые испарения и помочь может даже просто пламя обычной свечи. Ну, если резать лук.

Лук – это полезный и нужный ингредиент салатов, мясных и рыбных блюд. Существует множество полезных рецептов, помогающих не плакать при нарезке лука. Из всех предложенных вариантов вы можете выбрать тот, который подойдет именно для вас.

1. Самый распространенный способ, используемый для очистки и нарезания лука – постоянное смачивание водой лезвия ножа. Данный метод подходит в том случае, если вы шинкуете лук рядом с раковиной и имеете возможность постоянного доступа к ледяной воде;

2. При разрезании луковицы выделяется сок, содержащий серную кислоту. Поднимаясь вверх, пары этого химического вещества вызывают раздражение слизистой глаз. Поэтому, чтобы меньше или совсем не плакать, можно защитить себя очками для плавания или противогазом, а лучше увеличить скорость нарезания лука;

3. Сразу после очищения луковицы ополосните ее и разделочную доску под проточной водой, и только затем нарезайте;

4. Можно замедлить процесс выделения из лука летучих веществ.

источник

Здравствуйте, дорогие хозяйки. Очень часто во время приготовления пищи нам приходится резать лук и, соответственно, каждый раз обливаться слезами. Это происходит потому, что в луке содержится вещество под названием «лакриматор». Параллельно с ним при разрезании овоща образуется серная кислота, которая раздражает слизистую оболочку глаза и тем самым вызывает слезотечение. Все довольно просто. А как резать лук и при этом не плакать? – спросите вы. Именно об этом мы сегодня и поговорим.

Конечно, самый верный вариант – это использовать кухонный комбайн, однако, во-первых, не всегда есть такая возможность, а во-вторых, бывают случаи, когда нужно нарезать всего одну-две луковицы. Мы ведь не будем ради этого доставать громоздкую технику, верно? Намного проще воспользоваться проверенными народными методами. Итак, давайте начнем.

  1. Первый способ, который мы рассмотрим, заключается в том, чтобы опустить очищенные луковицы в холодную воду и оставить минут на двадцать. По истечении указанного времени можно смело приступать к шинковке, так как лакриматор растворяется в жидкости и практически не выделяется в воздух.
  2. Также решить рассматриваемую проблему можно, положив луковицу в холодильник на пятнадцать-двадцать минут.
  3. Третий способ с использованием жевательной резинки. Просто берем жвачку, начинаем ее жевать и дышать ртом, а не носом. Затем берем нож и режем лук без слез. Этот метод отлично работает.
  4. Слезы на глазах не появятся, если вы будете резать лук с полным ртом воды. Способ очень старый, но достаточно эффективный. Когда почувствуете жжение – поменяйте воду.
  5. Серная кислота, раздражающая оболочку глаза, не успеет выполнить свою «функцию», если вы во время нарезания лука поставите рядом зажженную свечу. Сера сгорит в пламени, а значит, не доберется до ваших глаз. Кстати, этот способ также отлично сработает, если у вас в доме не будет света.
  6. Следующий способ отлично подойдет в том случае, если лук нужно будет солить после того, как вы его порежете. Итак, необходимо насыпать немного соли на разделочную доску и приступать к шинковке. Соль впитывает в себя те вещества, которые раздражают слизистую оболочку и заставляют нас плакать.
  7. Перед нарезкой опустите луковицу в теплую подсоленную воду на несколько минут.
  8. Поставьте сбоку от разделочной доски включенный настольный вентилятор и начинайте резать лук. Поток воздуха унесет летучие вещества и спасет ваши глаза от жжения.
  9. Стоит помнить, что раздражающие оболочку вещества растворяются в воде, поэтому в процессе чистки и резки можно почаще смачивать в холодной проточной воде не только лук, но и лезвие ножа. Это действительно помогает.
  10. Если у вас есть широкая кастрюля, наполните ее водой и нарезайте лук прямо в ней, но будьте осторожны: во-первых, не порежьте пальцы, а во-вторых, не поцарапайте кастрюлю. Во избежание этого на дно можно положить деревянную подставку.
  11. Хорошо устраняет пары кислоты лимон. Натрите долькой разделочную доску и лезвие ножа, после чего начинайте резать лук.
  12. Если на улице нехолодно, вы можете нашинковать лук у открытого окна.
  13. Чтобы резать лук и не плакать, нужно ошпарить очищенные головки луковиц только что закипевшей водой.
  14. Добиться неплохого результата можно, надев ватно-марлевую повязку.
Читайте также:  Как капать капли в глаза после операции

Если вас беспокоит запах лука на руках, узнайте о том, как от него избавиться, перейдя по указанной ссылке.

Мы разобрались, почему в момент нарезания лука у человека появляются слезы, а также, как легко решить эту проблему. Надеемся, что теперь вы не будете плакать, а если и будете, так только от счастья.

источник

Один из симптомов, по которому можно судить о наличии офтальмологических заболеваний – чувство пощипывания в глазах.

В половине случаев это обусловлено не патологиями, а внешними факторами (раздражение, аллергическая реакция или следствие травмы).

Но для того чтобы определить причину, необходимо пройти обследование у офтальмолога, так как иногда этот признак указывает на инфекционные поражения.

Знайте! Пощипывание в глазах многие пациенты описывают как жжение и

. Часто при таком симптоме можно заметить и другие сопутствующие признаки в виде

Иногда у человек чувство пощипывания сопровождается светобоязнью и покраснением конъюнктивальной оболочки.

При этом может возникать непреодолимое желание почесать или потереть глаза, но как правило это приводит только к усилению симптома.

В зависимости от заболевания такое ощущение может быть сильным и постоянным, но может наблюдаться в течение коротких периодов и проходить само собой.

Точно установить причину почему щиплет в глазах можно только ориентируясь на дополнительные симптомы и проявления.

Имейте в виду! Наиболее распространенными причинами такого состояния являются:

  1. Проблемы с выработкой слезной жидкости.
    Это приводит к иссушению внешней оболочки глазного яблока и является следствием нарушений в работе желез, продуцирующих слезу.
    Или проявляется при отсутствии в организме определенных микроэлементов, необходимых для нормального протекания таких процессов.
  2. Реакция на компоненты бытовой химии или косметики или аллергия на эти или другие вещества.
  3. Усталость органов зрения при длительной работе за компьютером.
    В таких условиях человек реже моргает, что приводит к высыханию слезной пленки и раздражению.
  4. Повреждения глазного яблока.

Также эти ощущения являются характерными симптомами некоторых офтальмологических заболеваний (блефарит, герпес, конъюнктивит, ксерофтальмия, синдром сухого глаза).

Аллергия – одна из наиболее частых причин такого явления.

В этих случаях симптом не проходит в течение длительного времени, особенно если невозможно избежать контакта с аллергенами.

Подобная реакция слизистой чаще всего наблюдается при сезонных обострениях аллергии, использовании некачественной косметики и при работе в неблагоприятных условиях.

Дополнительными проявлениями аллергии в таких случаях являются покраснения глаз, отечности и слезотечение.

При поражении органов зрения клещами вида «демодекс» диагностируется заболевание демодекоз.

Обратите внимание! Оно характеризуется не только чувством пощипывания, но и ощутимым жжением и зудом.

Это происходит из-за попадания на конъюнктивальную оболочку глаза таких паразитов и продуктов их жизнедеятельности.

После процедуры наращивания ресниц такой симптом может проявляться по нескольким причинам:

  • аллергия на использовании косметической химии;
  • попадание на поверхность конъюнктивы инородных тел;
  • проявление реакции тканей глазного яблока на клей;
  • микротравмы, нанесенные в ходе выполнения процедуры.

Чаще всего дело в аллергии на используемые косметические средства, но предотвратить такой побочный эффект, как пощипывание, можно при предварительном выполнении аллергической пробы.

Стоит отметить! Эта процедура также выполняется в косметологических салонах не позднее чем за сутки до самого наращивания.

В некоторых случаях глаза может щипать от слез, которые уже являются не сопутствующим симптомом, а причиной. Обычно это наблюдается когда человек плачет от огорчения, обиды или физической боли.

В таких ситуациях в организме начинает вырабатываться адреналин в больших количествах, и его избыток выводится со слезной жидкостью.

Именно адреналин и оказывает раздражающее воздействие на конъюнктиву и человек чувствует жжение.

Иногда глаза начинает щипать в процессе инстилляции некоторых офтальмологических растворов, но происходить это может по разным причинам.

Например, препарат ирифрин помимо активных компонентов также содержит достаточно большое количество вещества-консерванта, который и производит такой эффект.

К сведению! Жжение и щипание в таких случаях считается нормой, если у человека это чувство проходит в течение 1-2 минут и не причиняет сильной боли.

Глаза может щипать и при закапывании капель офтальмоферон, тауфон, альбуцид. Механизм действия этих средств основан на стимуляции систем органов зрения, отвечающих за процессы энергообмена.

Но для тканей глаза такие процессы чреваты раздражением, при котором глаза начинают слезиться, чесаться и щипать.

Хотя специалисты знают об этом эффекте и уверяют пациентов, что это нормальная реакция.

Иногда при слишком сильном проявлении подобных побочных эффектов требуется замена препарата на аналоги, которые таких последствий не вызывают.

Почти каждому человеку знакомо ощущение рези в глазах во время резки репчатого лука.

Важно! Это объясняется наличием в растении вещества под названием лакриматор, которое является сильным раздражителем для слизистых оболочек.

Это летучее вещество быстро вступает в контакт со слизистыми, вызывая слезотечение и чувство жжения.

При неправильной эксплуатации контактной оптики и повышенной чувствительности тканей глазного яблока к контактам с инородными телами глаза может щипать, причем к этому ощущению нельзя привыкнуть.

От гиперчувствительности невозможно избавиться, и если дело не в нарушении правил ношения линз, то придется сменить их на традиционные очки.

В некоторых случаях дело не в проблемах с глазами, а в самих линзах:

  1. Оптика может иметь заводские дефекты в виде царапин, неровностей и бугорков.
  2. Между линзой и глазным яблоком могут попасть мелкие частицы пыли или небольшое количество косметики, которые и вызывают раздражение.
  3. Инородные тела могут присутствовать и в самой линзе, нарушая ее целостность – это также считается заводским браком.

Знайте! Определить, в чем именно дело, можно самостоятельно: если пощипывание при ношении контактных линз ощущается только в одном глазу и пропадает при снятии оптики – дело именно в ней.

Если же такие ощущения не исчезают после снятия линз и проявляются на обоих глазах даже после замены изделий – следует пройти обследование на предмет повышенной чувствительности органов зрения к инородным телам.

Если нет оснований полагать, что причина пощипывания в глазах кроется в офтальмологических заболеваниях – для устранения такого симптома можно предпринять следующие меры:

  • промокнуть глаза сухой салфеткой или чистой сухой тканью (при сопутствующем слезотечении);
  • промыть глаза теплой водой;
  • выйти на 15-20 минут на свежий воздух;
  • закапать капли группы «искусственная слеза» (увлажняющие капли, снимающие раздражение и оказывающие слабый анестезирующий эффект).

В случае, если жжение сопровождается покраснениями, отечностями и выделением слизи и гноя – необходимо обратиться к офтальмологу, который назначит глазные капли в соответствии с выявленным заболеванием.

Помните! Если причина пощипывания кроется в болезни глаз – необходимо вовремя заняться лечением и использовать глазные капли для симптоматического лечения.

При жжении на фоне переутомления и усталости глаз следует обеспечивать при чтении и работе за компьютером хорошее освещение, периодически делать перерывы и при необходимости проводить время за компьютером в течение всего рабочего дня раз в полтора-два часа выполнять гимнастику для глаз.

Иногда пощипывание обусловлено нехваткой в организме калия и витаминов B и C, которые способствуют формированию слезной пленки.

Восполнить запасы этих элементом можно, включив в свой рацион цитрусы, кисломолочную продукцию, картофель, томаты, зеленый горошек, капусту.

Из данного видео вы узнаете, почему слезятся и чешутся глаза:

Глаза может щипать едва ощутимо или наоборот – очень сильно и в течение длительных периодов. Такое явление нельзя оставлять без внимания, если в течение нескольких недель оно не исчезает и начинает прогрессировать.

Необходимо пройти обследование у офтальмолога, который на основании результатов диагностики сможет назвать причину появления симптома и определить дальнейшие действия пациента.

Червяк Корней Корнеич – большой специалист по корням. Сегодня у него удачный день, он нашел особенный корен…

Если неприятные симптомы уже настигли, необходимо как можно скорее от них избавиться. Сделать это можно при помощи примочек, медикаментозных капель и промывания.

Если глаза щиплет от яркого света и эти проявления взаимосвязаны с временем года, скорее всего все дело в аллергических проявлениях. Часто глаза щиплет от пыльцы растений и деревьев в весеннее время. Подтвердить или опровергнуть догадки сможет только специалист. Спасение от такого недуга одно, антигистаминные медикаменты. Они реализуются как в виде таблеток, так и в виде глазных капель. Если неприятные симптомы затрагивают только глаза, то капель будет вполне достаточно.

источник

Все дело в химии. Когда мы режем лук, в воздух выделяется энзим LFS («синтаза слезоточивого фактора»). Он преобразует сульфоксиды аминокислот, содержащихся в овоще, в сульфоновую кислоту — которая, в свою очередь, распадается с выделением еще одного вещества со сложным химическим названием. Вот оно как раз и является главным раздражающим фактором для слезных желез.

Это может быть зажженная свеча или горелка — главное, чтобы до вас доходил жар от пламени. Он поможет снизить концентрацию энзима LFS до того, как его производные достигнут слезных желез.

Поместите овощ в глубокую емкость и залейте холодной водой — так, чтобы вода полностью покрывала луковицу. Нарезайте лук прямо в воде. Проверено, помогает!

Подержите луковицу в микроволновке на средней температуре в течение 25−30 секунд. Дольше греть овощ нельзя — он просто сварится.

Электромагнитные волны частично снизят раздражающий эффект веществ, содержащихся в овоще.

Поместите неочищенную луковицу в морозильную камеру на 10−15 минут. А затем быстро нарежьте лук, пока он еще не успел «согреться». Правда, шелуху с замерзшего овоща снять будет немного сложнее — но это того стоит.

Используйте очки или маску для плавания, чтобы создать преграду для производных энзима LFS. Конечно, готовить еду в таком виде не очень удобно, но чувствовать себя вы будете гораздо лучше.

Удивительно, но факт: мятная жевательная резинка действительно помогает избежать раздражения слезных желез. Все дело в том, что, когда вы жуете жвачку, дышите вы преимущественно через рот — а, значит, веществам, усиливающим слезотечение, сложнее добраться до «места назначения».

Водяной пар поможет создать защитный барьер и снизить концентрацию раздражающих веществ в воздухе. Полностью исключить жжение с помощью этого метода, конечно, не получится, но интенсивность слезотечения существенно снизится.

Другой эффективный способ сократить концентрацию энзима LFS при нарезке лука — замочить овощ в холодной воде на 5−10 минут. За это время часть раздражающих веществ выделится в воду — и вы сможете нарезать овощ без каких-либо неприятных ощущений.

Белый, желтый, зеленый, красный: для чего нужны разные сорта лука

Выделение слез – это естественная реакция организма на воздействие неблагоприятных факторов. Солнечный свет, ветер или холод могут стать причиной слез. Но почему от лука слезятся глаза?

Причина слезоточивости в реакции организма на летучие соединения серы, содержащиеся в луке. Нарезая лук, мы повреждаем целостность клеток растения, в результате чего оксид серы выделяется в воздух.

Далее летучая сера попадает на слизистую оболочку глаз и носа, растворяется в содержащейся там воде и превращается в кислоту. Это вызывает защитную реакцию – орган зрения начинает слезиться и появляется насморк.

Ключом к решению проблемы является понимание физических и химических процессов, стоящих за этим явлением. Вот несколько советов по профилактике.

  • Вымойте очищенную луковицу в холодной воде, а также смочите нож и разделочную доску. Вода – отличный растворитель, она замедлит распространение фитонцидов.
  • Перед приготовлением положите луковицу в холодильник или в морозилку, так как холод замедляет химические процессы, а значит, эфирные масла будут менее активны.
  • Хорошо проветрите кухню, используйте вытяжку. В этом случае вы удалите летучие вещества из воздуха.
  • Надевайте очки, чтобы предотвратить попадание брызг лукового сока на орган зрения.
  • Используйте кухонную технику, например комбайн или блендер.
  • Включите конфорку или поставьте рядом горящую свечу для нейтрализации серосодержащих летучих веществ.

То, что глаза слезятся от лука, не считается нарушением и лечения не требует. Однако, если глаза слезятся не из-за действия лука или других неблагоприятных факторов, стоит обратиться к офтальмологу. Так, раздражение может возникнуть из-за пересыхания слизистой, в этом случае можно воспользоваться увлажняющими каплями.

Если глаза уже слезятся, промойте их теплой водой, предварительно промыв руки. Затем можно выйти на свежий воздух, а потом закапать капли «Искусственная слеза», они увлажнят глаза и снимут раздражение.

Смотрите интересные способы нарезки лука без слез:

В следующий раз, когда вы будете резать лук, примените один или несколько советов, чтобы ваши глаза не слезились. Возможно, вам известны и другие варианты, что могло бы помочь глазкам не слезиться. Будем рады, если вы напишите о них в своих комментариях.

Почему слезятся глаза, когда режешь лук и как этого избежать? Ссылка на основную публикацию

Один из симптомов, по которому можно судить о наличии офтальмологических заболеваний – чувство пощипывания в глазах.

В половине случаев это обусловлено не патологиями, а внешними факторами (раздражение, аллергическая реакция или следствие травмы).

Но для того чтобы определить причину, необходимо пройти обследование у офтальмолога, так как иногда этот признак указывает на инфекционные поражения.

Знайте! Пощипывание в глазах многие пациенты описывают как жжение и

. Часто при таком симптоме можно заметить и другие сопутствующие признаки в виде

Иногда у человек чувство пощипывания сопровождается светобоязнью и покраснением конъюнктивальной оболочки.

При этом может возникать непреодолимое желание почесать или потереть глаза, но как правило это приводит только к усилению симптома.

В зависимости от заболевания такое ощущение может быть сильным и постоянным, но может наблюдаться в течение коротких периодов и проходить само собой.

Точно установить причину почему щиплет в глазах можно только ориентируясь на дополнительные симптомы и проявления.

Имейте в виду! Наиболее распространенными причинами такого состояния являются:

    Проблемы с выработкой слезной жидкости. Это приводит к иссушению внешней оболочки глазного яблока и является следствием нарушений в работе желез, продуцирующих слезу.

Или проявляется при отсутствии в организме определенных микроэлементов, необходимых для нормального протекания таких процессов.

  • Реакция на компоненты бытовой химии или косметики или аллергия на эти или другие вещества.
  • Усталость органов зрения при длительной работе за компьютером. В таких условиях человек реже моргает, что приводит к высыханию слезной пленки и раздражению.
  • Повреждения глазного яблока.
  • Также эти ощущения являются характерными симптомами некоторых офтальмологических заболеваний (блефарит, герпес, конъюнктивит, ксерофтальмия, синдром сухого глаза).

    Аллергия – одна из наиболее частых причин такого явления.

    В этих случаях симптом не проходит в течение длительного времени, особенно если невозможно избежать контакта с аллергенами.

    Подобная реакция слизистой чаще всего наблюдается при сезонных обострениях аллергии, использовании некачественной косметики и при работе в неблагоприятных условиях.

    Дополнительными проявлениями аллергии в таких случаях являются покраснения глаз, отечности и слезотечение.

    При поражении органов зрения клещами вида «демодекс» диагностируется заболевание демодекоз.

    Обратите внимание! Оно характеризуется не только чувством пощипывания, но и ощутимым жжением и зудом.

    Это происходит из-за попадания на конъюнктивальную оболочку глаза таких паразитов и продуктов их жизнедеятельности.

    После процедуры наращивания ресниц такой симптом может проявляться по нескольким причинам:

    • аллергия на использовании косметической химии;
    • попадание на поверхность конъюнктивы инородных тел;
    • проявление реакции тканей глазного яблока на клей;
    • микротравмы, нанесенные в ходе выполнения процедуры.
    Читайте также:  Сколько дней больничный лист после операции на глаза

    Чаще всего дело в аллергии на используемые косметические средства, но предотвратить такой побочный эффект, как пощипывание, можно при предварительном выполнении аллергической пробы.

    Стоит отметить! Эта процедура также выполняется в косметологических салонах не позднее чем за сутки до самого наращивания.

    В некоторых случаях глаза может щипать от слез, которые уже являются не сопутствующим симптомом, а причиной. Обычно это наблюдается когда человек плачет от огорчения, обиды или физической боли.

    В таких ситуациях в организме начинает вырабатываться адреналин в больших количествах, и его избыток выводится со слезной жидкостью.

    Именно адреналин и оказывает раздражающее воздействие на конъюнктиву и человек чувствует жжение.

    Иногда глаза начинает щипать в процессе инстилляции некоторых офтальмологических растворов, но происходить это может по разным причинам.

    Например, препарат ирифрин помимо активных компонентов также содержит достаточно большое количество вещества-консерванта, который и производит такой эффект.

    К сведению! Жжение и щипание в таких случаях считается нормой, если у человека это чувство проходит в течение 1-2 минут и не причиняет сильной боли.

    Глаза может щипать и при закапывании капель офтальмоферон, тауфон, альбуцид. Механизм действия этих средств основан на стимуляции систем органов зрения, отвечающих за процессы энергообмена.

    Но для тканей глаза такие процессы чреваты раздражением, при котором глаза начинают слезиться, чесаться и щипать.

    Хотя специалисты знают об этом эффекте и уверяют пациентов, что это нормальная реакция.

    Иногда при слишком сильном проявлении подобных побочных эффектов требуется замена препарата на аналоги, которые таких последствий не вызывают.

    Почти каждому человеку знакомо ощущение рези в глазах во время резки репчатого лука.

    Важно! Это объясняется наличием в растении вещества под названием лакриматор, которое является сильным раздражителем для слизистых оболочек.

    Это летучее вещество быстро вступает в контакт со слизистыми, вызывая слезотечение и чувство жжения.

    При неправильной эксплуатации контактной оптики и повышенной чувствительности тканей глазного яблока к контактам с инородными телами глаза может щипать, причем к этому ощущению нельзя привыкнуть.

    От гиперчувствительности невозможно избавиться, и если дело не в нарушении правил ношения линз, то придется сменить их на традиционные очки.

    В некоторых случаях дело не в проблемах с глазами, а в самих линзах:

    1. Оптика может иметь заводские дефекты в виде царапин, неровностей и бугорков.
    2. Между линзой и глазным яблоком могут попасть мелкие частицы пыли или небольшое количество косметики, которые и вызывают раздражение.
    3. Инородные тела могут присутствовать и в самой линзе, нарушая ее целостность – это также считается заводским браком.

    Знайте! Определить, в чем именно дело, можно самостоятельно: если пощипывание при ношении контактных линз ощущается только в одном глазу и пропадает при снятии оптики – дело именно в ней.

    Если же такие ощущения не исчезают после снятия линз и проявляются на обоих глазах даже после замены изделий – следует пройти обследование на предмет повышенной чувствительности органов зрения к инородным телам.

    Если нет оснований полагать, что причина пощипывания в глазах кроется в офтальмологических заболеваниях – для устранения такого симптома можно предпринять следующие меры:

    • промокнуть глаза сухой салфеткой или чистой сухой тканью (при сопутствующем слезотечении);
    • промыть глаза теплой водой;
    • выйти на 15-20 минут на свежий воздух;
    • закапать капли группы «искусственная слеза» (увлажняющие капли, снимающие раздражение и оказывающие слабый анестезирующий эффект).

    В случае, если жжение сопровождается покраснениями, отечностями и выделением слизи и гноя – необходимо обратиться к офтальмологу, который назначит глазные капли в соответствии с выявленным заболеванием.

    Помните! Если причина пощипывания кроется в болезни глаз – необходимо вовремя заняться лечением и использовать глазные капли для симптоматического лечения.

    При жжении на фоне переутомления и усталости глаз следует обеспечивать при чтении и работе за компьютером хорошее освещение, периодически делать перерывы и при необходимости проводить время за компьютером в течение всего рабочего дня раз в полтора-два часа выполнять гимнастику для глаз.

    Иногда пощипывание обусловлено нехваткой в организме калия и витаминов B и C, которые способствуют формированию слезной пленки.

    Восполнить запасы этих элементом можно, включив в свой рацион цитрусы, кисломолочную продукцию, картофель, томаты, зеленый горошек, капусту.

    Из данного видео вы узнаете, почему слезятся и чешутся глаза:

    Глаза может щипать едва ощутимо или наоборот – очень сильно и в течение длительных периодов. Такое явление нельзя оставлять без внимания, если в течение нескольких недель оно не исчезает и начинает прогрессировать.

    Необходимо пройти обследование у офтальмолога, который на основании результатов диагностики сможет назвать причину появления симптома и определить дальнейшие действия пациента.

    Червяк Корней Корнеич – большой специалист по корням. Сегодня у него удачный день, он нашел особенный корен…

    Если неприятные симптомы уже настигли, необходимо как можно скорее от них избавиться. Сделать это можно при помощи примочек, медикаментозных капель и промывания.

    Если глаза щиплет от яркого света и эти проявления взаимосвязаны с временем года, скорее всего все дело в аллергических проявлениях. Часто глаза щиплет от пыльцы растений и деревьев в весеннее время. Подтвердить или опровергнуть догадки сможет только специалист. Спасение от такого недуга одно, антигистаминные медикаменты. Они реализуются как в виде таблеток, так и в виде глазных капель. Если неприятные симптомы затрагивают только глаза, то капель будет вполне достаточно.

    У вас возникает проблема: когда режу лук, начинаю плакать или лук глаза режет при резке? Тогда это видео…

    1. Светочувствительность появляется из-за слишком долгой работы за компьютером и отдыха перед экраном телевизора.
    2. Глазные боли часто сопровождаются головными болями.
    3. Будьте осторожны, если одновременно со светобоязнью вас тошнит, кружится голова, и появилась слабость. Эти симптомы могут говорить о наличии серьезного заболевания.
    4. Чтобы облегчить болезненный синдром, примите ванну с ромашкой, сделайте компресс из листа капусты или выпейте чай с мелиссой.
    5. Проверьтесь у врача, если глазная и головная боль длится несколько дней. Не злоупотребляйте болеутоляющими таблетками, чтобы не приглушить симптомы серьезных заболеваний.
    • Что приводит к повышенной светочувствительности глаз?
    • С какими симптомами нужно обращаться к врачу?
    • Лечение и меры профилактики

    Яркий свет воздействует на роговицу глаз, и из-за этого часто глаза болят. От света может повреждаться защитная оболочка, и повышаться чувствительность, вследствие чего и возникает ощущение боли. Очень важно проследить характер проявления признаков, чтобы вовремя обратиться к врачу и избежать негативных последствий. Предпосылками к появлению симптоматики, при которой глаза болели бы от света, являются многие факторы. Очень важно учесть их перед тем, как проводить диагностику и назначать лечение.

    Что приводит к повышенной светочувствительности глаз?

    Причины данного дефекта могут крыться совершенно в разных вещах. Дело в том, что сетчатка глаз является органом нервной системы, она открыта для прямого светового воздействия. Если в организме происходят сбои, которые затрагивают зрительные органы, сетчатка реагирует моментально, и это может выражаться в повышенной светочувствительности. С одной стороны, свет является обязательным условием для успешного функционирования глаз, а с другой – он может оказывать повреждающее воздействие.

    Прежде чем диагностировать какое-либо заболевание, следует разобраться в причинах, по которым произошел сбой. Среди них выделяют такие факторы, как:

    • провождение долгого времени за компьютером, телевизором;
    • побочные эффекты на фоне принятия определенных лечебных препаратов;
    • высокий уровень радиации;
    • мигрень;
    • простудные заболевания;
    • анатомические особенности глаз.

    Таким образом, внешние условия окружающей среды оказывают непосредственное влияние на работу органов зрения. Кроме того, у каждого человека разное строение органов и соответственно разная чувствительность к свету. Существует такое понятие, как врожденная светобоязнь. Это происходит по причине того, что у человека от природы недостаточно меланина или вовсе его нет.

    Не стоит недооценивать и воздействие компьютера. Глаза тех, кто много времени проводить за монитором, наиболее подвержены повышенной светочувствительности. Из-за длительного напряжения глазное яблоко высыхает и болезненно реагирует не только на свет, но еще и на ветер. Повышенная светочувствительность может сигнализировать о наличии каких-либо заболеваний. Это может признаком таких болезней:

    • воспаление роговицы глаз;
    • глаукома;
    • конъюнктивит;
    • воспалению радужки;
    • опухоль глаз;
    • проблемы с зубами и ротовой полостью;
    • гайморит;
    • глаукома.

    Боль в глазах может быть абсолютно нормальной реакцией на слишком яркие вспышки света. Например, когда человек смотрит на сварочные работы, на солнце, на чистый белый свежий снег. В таком случае нельзя говорить о патологии. Это больше напоминает естественную защитную реакцию организма, когда нервная система сигнализирует об опасности.

    Бить тревогу стоит тогда, когда светочувствительность глаз возрастает и не проходит более трех часов. Если при этом боль усиливается, и вокруг предметов виден венчик света, то это уже может свидетельствовать о серьезных заболеваниях глаз. Поэтому при проявлении таких признаков стоит немедленно обратиться к врачу. Но в большинстве случаев все-таки светочувствительность – это нормальное проявление и реакция организма. Если человек долго находился в темном помещении и глаза не привыкли к свету, то при попадании яркого света в глаза вполне оправдано возникает ощущение боли. Но если такое ощущение не пропадает в течение длительного времени, и даже дневной свет приносит дискомфорт, то это явные поводы для беспокойства.

    С какими симптомами нужно обращаться к врачу?

    Повышенная чувствительность к свету очень часто свидетельствует о наличии инфекционных заболеваний или болезней носа.

    Поэтому не стоит сразу воспринимать такие проявления, как нечто угрожающее здоровью. Это нормальная реакция организма на воспалительные процессы и пониженный иммунитет. При частом ношении солнцезащитных очков глаза привыкают к постоянному затемнению от света, поэтому их чувствительность повышается. Но это не является слишком серьезной проблемой, так как глаза все равно со временем адаптируются к любым условиям.

    При попадании инородных тел на роговицу, при механическом повреждении яблока или век тоже болят глаза. От яркого света эта боль усиливается. Если такие ощущения не проходят в ближайшее время, то это становится причиной визита к офтальмологу. Кроме того, эти проявления могут быть естественным процессом старения хрусталика. Обычно такие изменения происходят после 40 лет. Поэтому среди людей пожилого возраста очень распространены жалобы о том, что при ярком свете их глаза болят.

    Лечение и меры профилактики

    Любую терапию нужно начинать с посещения врача. Очень важно поставить правильный диагноз и назначить адекватное лечение, а это должен делать только доктор. Особенно серьезно нужно подходить к лечению серьезных заболеваний, таких как глаукома. Чем быстрее будет назначено лечение, тем больше шансов сохранить здоровье глаза и хорошее зрение.

    Если никаких конкретных нарушений и патологий не обнаружено, то здесь нужно говорить о профилактике. Она нужна, чтобы предупредить появление неприятных ощущений и дискомфорта. Если повышенная чувствительность к свету является реакцией организма на нехватку меланина, то нужно соблюдать некоторые рекомендации, чтобы максимально облегчить симптомы этой особенности организма. Одной из рекомендаций является приобретение качественных солнцезащитных очков. Они должны предотвращать не менее, чем 90% прямых лучей солнца. Также следует обратить внимание на качественное стекло линз и зеркальное покрытие. Таким образом, солнечное излучение будет практически нейтрализовано.

    Очки против солнца нужно носить, когда назначаются специфические препараты, которые влияют на уровень чувствительности глаз. К таким лекарствам относятся антибиотики, антигистаминные препараты, средства для понижения кровяного давления. В любом случае не стоит заниматься самолечением. При возникновении первых тревожных симптомов лучше сразу пойти к врачу и получить грамотную адекватную консультацию.

    При ярком солнечном или электрическом свете у некоторых людей появляется обильное слезотечение и болезненность. На медицинском языке это состояние называется светобоязнью. По каким причинам глаза болят от света?

    Почему болят глаза от света?

    При фотофобии глаза бурно реагируют на воздействие света. Спровоцировать появление неприятного симптома могут следующие причины:

    • простудные заболевания;
    • мигрень;
    • альбинизм. Это патологический процесс, при котором солнечные лучи проникают через радужную оболочку, лишенную пигмента;
    • радиация;
    • ношение контактных линз из-за раздражения роговицы;
    • избыток ультрафиолетового излучения;
    • недостаточное количество меланина или полное его отсутствие;
    • искусственное расширение зрачка для изучения глазного дна;
    • старение хрусталика;
    • длительное пребывание перед экраном компьютера или телевизора;
    • побочный эффект на фоне приема некоторых медикаментозных средств: белладонна, хинин, фуросемид.

    Существует так называя снежная офтальмия, при которой поражение роговицы происходит из-за отраженных снегом солнечных лучей. Поражение может произойти также при прямом взгляде на солнце. Такое же может произойти и при сварочных работах без использования специальных защитной маски.

    Из-за длительной работы за компьютером слизистая оболочка пересыхает и может болезненно реагировать на свет

    Светобоязнь как симптом заболеваний

    Светобоязнь является симптомом различных патологий, а именно:

    • конъюнктивит;
    • кератит – воспаление роговицы;
    • ирит – воспаление радужной оболочки;
    • уевит – воспаление век;
    • глаукома – повышение внутриглазного давления;
    • синусит;
    • повреждения и язвы роговицы;
    • стоматологические заболевания.

    Конъюнктивит – это воспаление слизистой оболочки глаза, спровоцировать которое могут вирусы, бактерии, грибки, аллергены. Лечение включает в себя купирование болевого синдрома каплями, в состав которых входит анестетик: Тримекаин, Лидокаин, Пиромекаин. Очистить поврежденный глаз можно с помощью промываний антисептическими растворами. В зависимости от вида конъюнктивита применяются антибактериальные, противовирусные, противогрибковые, антигистаминные средства. Снять воспалительный процесс помогут противовоспалительные препараты.

    Повышение внутриглазного давления приводит к ухудшению остроты зрения и изменению зрительных полей. Характерным признаком глаукомы является изменение зрачка, он становится зеленоватым или даже лазурным. Вызвать патологический процесс могут нарушения в притоке и оттоке внутриглазной жидкости. Стрессовые ситуации, отравление, длительная гормональная терапия, офтальмологические нарушения – все это и многое другое может вызвать глаукому. В группе риска находятся пациенты после шестидесяти лет.

    Мигрень является хроническим неврологическим заболеванием. Отличительной особенностью является распространение головной боли только в одной половине головы.

    Мигрень – это распространенная причина светобоязни

    Спровоцировать приступ способно нарушение кровоснабжения головного мозга, расстройства ЦНС, гипотония или гипертония. Спровоцировать мигрень может смена погоды, стрессовые ситуации, пребывание в душном помещении и другое. Пульсирующую боль может усиливать яркий свет, запахи, громкие звуки.

    Справиться с приступом помогает массаж головы и шеи, сон, мытье головы, контрастный душ. Пациентам следует избегать перенапряжения физического или эмоционального характера. Правильный образ жизни – это залог вашего здоровья!

    Почему болит голова и глаза от света?

    Болезненные ощущения сначала зарождаются в области глаз, а затем переходят в голову. Но все может происходить по-другому: боль из затылка перемещается к органам зрения. Выделим основные заболевания, при которых возникает светобоязнь:

    • близорукость. При миопии происходит сильное напряжение глазных мышц. Это чревато болезненной реакцией нервов, которые расположены в голове. Спровоцировать головные боли могут неправильно подобранные очки при близорукости;
    • переутомление негативно сказывается на состоянии зрительного нерва. В этом случае болезненность возникает во второй половине дня;
    • артериальная гипертензия;
    • травмы головы;
    • инфекционные поражения головы. Дополнительно появляется головокружение, слабость, тошнота. Эти симптомы указывают на менингит, требующий квалифицированной помощи. В противном случае возможен летальный исход;
    • грипп;
    • энцефалит;
    • инсульт;
    • бешенство;
    • абсцесс мозга;
    • невралгия тройничного нерва;
    • опухоли мозга;
    • ВСД;
    • мигрень – появляются пульсирующие боли в висках. Приступ может развиться на фоне эмоционального перенапряжения, изменения погодных условий или физических перегрузок;
    • глаукома – происходит нарушение оттока жидкости, что и вызывает повышение внутриглазного давления.

    При ярком солнце надевайте солнцезащитные очки

    Почему у ребенка болят глаза?

    Фотофобия проявляется в виде повышенной чувствительности глаз к дневному или искусственному свету, отчего попадание света на сетчатку и вызывает жжение, часто моргание и прищуривание. Это нормальное явление при выходе из темного помещения на свет или резком включении электроэнергии. Если же неприятные ощущения у ребенка приобретают постоянный характер, тогда следует обратиться к офтальмологу.

    Причиной фотофобии может стать психологическое перенапряжение, усталость, недосыпание, стрессовые ситуации. Пусковым механизмом может послужить антибиотикотерапия. Если ребенок долго сидит перед компьютером, то светобоязнь ему обеспечена.

    Патологии щитовидной железы – это еще одна причина светобоязни. Помимо боли в глазах, ребенок начинает жаловаться на то, что у него в глазу что-то находится и он просто боится смотреть на свет. Если фотофобия имеет двусторонний характер и сопровождается повышенной температурой, тогда специалист может заподозрить корь или краснуху.

    Часто в детском возрасте развиваются конъюнктивиты. Они имеют бактериальную, вирусную или аллергическую природу. Наряду с фотофобией появляется зуд, слезоточивость, жжение, отмечается появление выделений. Дети жалуются на то, что им больно смотреть на свет и вообще моргать.

    Суть лечения заключается в устранении заболевания, вызвавшего повышенную чувствительность к свету. Родители должны контролировать количество времени, которое ребенок проводит перед компьютером и телевизором. Перенапряжения глазных мышц поможет избежать отдых и полноценный сон. Рацион питания должен быть сбалансированный и витаминизированный. Прогулки на свежем воздухе и соблюдение правил личной гигиены – это залог здоровья вашего малыша. Научите его выполнять зарядку для поддержания органов зрения.

    Читайте также:  Когда резко встаю бывает темнеет в глазах

    У детей могут болеть глаза от яркого света из-за конъюнктивита

    Лечение начинается с обследования у офтальмолога. Специалист проводит осмотр глаза, а также обследует глазное яблока при помощи щелевой лампы. При необходимости проводится офтальмоскопия – соскоб роговицы. В некоторых случаях может понадобиться ультразвуковое исследование глаз.

    Рассмотрим случаи, когда обязательно срочное обращение к специалисту:

    • болезненность глаз;
    • необходимость в ношении солнцезащитных очков;
    • головные боли;
    • гиперемия глаз;
    • затуманивание зрения, которое не проходит в течение нескольких дней.

    Врач назначит лечение после выявления истинной причины светобоязни. При заболеваниях со стороны ЛОР-органов следует посетить отоларинголога. Если же все дело в заболеваниях зубов, тогда следует обратиться к стоматологу. Во время приступа мигрени необходимо принять болеутоляющее средство и полежать в затемненной комнате. При офтальмологических заболеваниях может понадобиться прием не только местных, но и системных средств. На время лечения лучше носить очки с дымчатыми стеклами.

    При сварочных работах надевайте защитную маску

    Если болезненность глаз усугубляется головными болями, следуйте следующим рекомендациям:

    • для того чтобы расслабиться, выпейте стакан теплого молока с медом или чай с мелиссой и ромашкой;
    • сделайте массаж головы. Круговыми движениями поводите по вискам, лбу, затылочной и теменной области;
    • при нормальной температуре расслабиться поможет ванна с добавлением ромашкового отвара;
    • для устранения головной боли приложите компресс на основе капустного листа или сырого картофеля.

    Справиться с фотофобией помогут и средства народной медицины:

    • очанка прямостоячая. Чайную ложку сухой травы заливают стаканом кипятка. Средство можно использовать для приема внутрь, в качестве промывания глаз и приготовления компрессов;
    • донник. Сорок граммов цветущих верхушек заливают стаканом воды и проваривают пятнадцать минут. Процеженный отвар используют в виде компресса;
    • льняные семена. Четыре столовые ложки продукта заливают стаканом кипятка и настаивают пятнадцать минут. Полученный отвар используют для промывания глаза;
    • облепиховое масло. Используют в виде капель. Закапывать глаза следует каждые два часа по одной капле.

    Светобоязнь – это неприятный симптом, который может возникать в норме при взгляде на солнце или переходе из темного места в помещение с яркой освещенностью. Но в некоторых случаях фотофобия указывает на наличие серьезных патологий, среди которых можно выделить мигрень, конъюнктивит, глаукому, кератит. При появлении неприятного симптома следует обратиться к офтальмологу и пройти обследования для выявления первопричины. Профилактика – это хороший способ предотвратить боль в глазах на воздействие яркого света. В солнечную погоду пользуйтесь солнцезащитными очками, при сварочных работах не забывайте о мерах защиты глаз. Правильное питание, ежедневная гимнастика для глаз, отсутствие вредных привычек, а также своевременное течение глазных заболеваний поможет вам снизить риски возникновения светобоязни.

    Светобоязнь (фотофобия) – состояние, которое может встречаться как при офтальмологических и неврологических патологиях, так и при резком усилении уровня освещения.

    Чувствительный человеческий глаз рассчитан на определенные световые нагрузки, и если они значительно превышены – в глазах возникают боли и повышается отделение слезной жидкости.

    Это состояние можно назвать нормальным лишь в одном случае: при резком выходе на свет после длительного пребывания в темноте.

    Обратите внимание! Во всех остальных ситуациях синдром из-за которого больно смотреть на свет возникает из-за патологий и нарушений, которые необходимо своевременно устранять.

    Такая фобия может быть врожденной или развиваться с возрастом.

    Врожденная светобоязнь объясняется только одной причиной: нарушениями в организме, при которых вырабатывается малое количество гормона мелатонина или же он не вырабатывается совсем.

    Чаще светобоязнь, которая сопровождается болями при взгляде на источники естественного или электрического света, сопутствует следующим патологиям и болезням:

    • кератит;
    • любые новообразования на роговой оболочке;
    • ирит;
    • конъюнктивиты любого происхождения.

    Причины боли в глазах могут быть и внешними: ожоги сетчатки при взгляде на солнце или при работе со сварочным аппаратом без защитных очков, прием некоторых лекарственных препаратов, но чаще всего такой симптом возникает при длительной работе за компьютером.

    Знайте! В последнем случае фотофобия обусловлена перенапряжением органов зрения, при котором защитная слезная пленка пересыхает и не может полноценно защищать от воздействия солнечного света чувствительные ткани глазного яблока.

    Головные боли, возникающие или усиливающиеся при взгляде на яркий свет, чаще всего говорят о следующих патологиях:

    • энцефалит;
    • менингит;
    • инсульты;
    • поражения тканей головного мозга вследствие травм;
    • новообразования в головном мозге.

    При головных болях, сопряженных с фотофобией, в первую очередь необходимо обращаться не к офтальмологу, а к неврологу, так как эти симптомы могут говорить о поражениях неврологического характера, в том числе – развивающихся на фоне перенесенных давно или недавно травм головы.

    Стоит отметить! Глаза детей в целом не намного более чувствительны к свету, но этого достаточно, чтобы светобоязнь развивалась по следующим причинам:

    • офтальмологические нарушения и болезни (глаукома, увеиты, изъязвления роговицы, отслойка сетчатки, конъюнктивит и кератоконъюнктивит);
    • неврологические патологии (мигрени, воспаления, затрагивающие головной мозг, геморрагический инсульт);
    • некоторые инфекционные болезни (энцефалит, вирус герпеса, менингит, бешенство, ботулизм).

    По статистике при жалобах на боли при взгляде на свет со стороны детей офтальмологи чаще всего диагностируют такие заболевания, как гипертиреоз, конъюнктивит, паралич глазного нерва, недостаток меланина и снежная офтальмия (ожоги сетчатки, возникающие, если долго смотреть на снег при ярком солнце).

    Сама фотофобия не предполагает применения специфических методов лечения – это симптом, который говорит о наличии других заболеваний.

    И для устранения светобоязни необходимо в первую очередь пройти обследование у офтальмолога и выявить первичное заболевание.

    Имейте в виду! Для этого в некоторых случаях придется пройти процедуры МРТ,

    , обследование глазного дна и выполнить клинические и лабораторные анализы.

    Если причина светобоязни в офтальмологических заболеваниях – может быть назначено симптоматическое лечение с применением следующих препаратов:

    • анестетики;
    • противовоспалительные средства;
    • препараты на основе интерферона;
    • антибиотики в форме мазей, уколов, капель или таблеток;
    • растворы для промывания глаз.

    На протяжении периода лечения пациентам предписывает ношение солнцезащитных очков, если боли беспокоят даже при взгляде на слабые источники света.

    Также в ходе курса терапии может выясниться, что боли усиливаются при применении некоторых офтальмологических препаратов.

    В таких случаях не ждут привыкания к дискомфортным ощущениям: необходимо сразу обратиться к лечащему врачу, который либо скорректирует дозировку, либо назначит аналогичные средства без таких побочных эффектов.

    Важно! Если боли в глазах от света связаны с невралгическими заболеваниями – помимо медикаментозного лечения могут быть назначены физиотерапевтические процедуры,

    , а в тяжелых случаях возможно хирургическое вмешательство.

    Иногда полностью устранить светобоязнь не удается, и люди все равно испытывают легкую боль и дискомфорт при взгляде не только на солнце, но и на монитор компьютера.

    В таких случаях рекомендуется подобрать оптимальный уровень контрастности и яркости монитора, а также по возможности затемнить рабочее место. Иногда может помочь периодическое закапывание капель, содержащих витамины.

    Людям, которые носят контактные линзы, стоит проконсультироваться с офтальмологом по поводу возможности замены оптики.

    Существуют линзы, которые при тех же показателях рефракции и кривизны имеют более темный оттенок, поэтому на качество зрения такая оптика не повлияет, но может помочь снизить чувствительность к свету.

    В данном видео невролог расскажет о возможных причинах болей в глазу:

    Какой бы ни была причина фотофобии – не стоит обходиться лишь защитными средствами и избегать яркого света.

    Иногда такой симптом говорит о развитии серьезных заболеваний, которые со временем могут привести к существенному ухудшению зрения.

    Поэтому при первых признаках светобоязни (особенно если они проявляются спонтанно) необходимо пройти обследование и начать лечение.

    ВАЖНО! Для того, что бы сохранить статью в закладки, нажмите: CTRL + D

    Задать вопрос ВРАЧУ, и получить БЕСПЛАТНЫЙ ОТВЕТ, Вы можете заполнив на НАШЕМ САЙТЕ специальную форму, по этой ссылке >>>

    Лук, является незаменимым ингредиентом в кулинарии. Но чистить и резать его не любят многие, так как в большинстве случаев он щиплет и режет глаза, вследствие чего выделяются слезы. Почему так происходит?

    Капли лукового сока, содержат в себе летучие вещества, которые распространяются по воздуху. Очень быстро они попадают и в глаза, раздражают слизистую, и, у организма нет другого выхода, кроме как помочь глазам, смыв вещество слезой. Чем свежее луковица, тем сильнее и крепче будет действие вещества. Существует много эффективных способов, как бороться с этой проблемой и уменьшить влияние лукового сока на слизистую глаз.

    Рассмотрим некоторые из способов борьбы с щипанием глаз от лука:

    • Необычный способ, но достаточно часто применяется итальянцами. Они при нарезании лука поют. Это физически препятствует летучим веществам попадать в нос и глаза. Как вариант, можно свистеть или воспользоваться вентилятором.
    • Необходимо перед нарезкой охладить луковицу. Можно, за пятнадцать минут до приготовления, положить лук в морозилку или непосредственно перед нарезкой подержать его пару минут под ледяной водой.
    • Резать лук лучше всего тонким и острым ножом, который периодически нужно смачивать водой.
    • Можно ставить рядом с местом нарезки лука свечу. Пламенем будут притягиваться летучие вещества, тем самым оставляя без внимания глаза и нос. Кроме этого, химический состав вещества испаряемого луком, меняет свои свойства и становится безопаснее для слизистой. Такой же эффект дает и кипящая рядом вода.
    • Рекомендуют, нарезая лук, отклоняться назад, чтобы все испарения двигались мимо лица.
    • Прежде, чем начать резать лук, можно окунуть его на пару секунд в теплый соляной раствор.
    • Самый простой способ в борьбе с луком — это использование очков при его нарезке.

    Клетки лука содержат летучую серу. Как только мы начинаем резать лук, она сразу же попадает в воздух и глаза. Сера активирует наши слезные железы, и мы плачем.

    • Самый простой способ уменьшить раздражающее воздействие лука на наши глаза, это смачивать во время чистки и резки нож под холодной водой. Если лука предстоит заготовить более одной-двух штук, то смачиваем и сами луковицы, и разделочную доску, на которой его нарезаем.
    • Чистить луковицу можно под проточной водой.
    • Также поможет, если перед обработкой мы разрежем луковицу, не снимаю шелуху, и положим ее в холодную воду минут на пять-семь.
    • Чтобы пары лука, которые раздражают глаза, быстрее выветривались, можно открыть форточку.
    • Для тех, кто достаточно часто использует лук, магазины бытовой техники предлагают специальное приспособление для нарезки лука. Его недостаток в том, что вариантов нарезки при использовании такой техники не много. Кольцами, например, лук нарезать не удастся.
    • Еще есть такая рекомендация, что дышать, нарезая лук, нужно не носом, а ртом. Кому то помогает.
    • Если перед готовкой положить лук в морозилку, а потом обработать его, пока он не согрелся, то раздражающее влияние будет минимальным.

    ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: как сделать маску из желатина для лица

    Также можно встретить советы, которые могут показаться забавными. Может, кто-то пробовал? Например, одеть противогаз или очки для подводного плавания. Конечно, определенная логика здесь есть. Еще существует мнение, что помогает жевательная резинка. Не понятен механизм, но вдруг и это кому-то поможет. Часто среди рекомендаций можно встретить способ, при котором, нарезая лук, в рот надо набрать воды. Говорят, что жевание петрушки также даст положительный эффект. Связывают это с тем, что петрушка способна окислить серу и изменить физические свойства лука так, чтобы он вас не раздражал.

    Невозможно почистить и порезать лук. Глаза сильно воспаляются и до конца дня красные.

    Раньше этому девочек учили на уроках по домоводству. Это не самый сложный вопрос. Про периодическое смачивание ножа проточной холодной водой при резке лука знают многие. И это спасает, например, если нужно порезать всего одну луковицу на салат. Если же лука нужно нарезать большое количество — для домашних заготовок на зиму, одним смачиванием ножа не обойтись. Здесь необходимо обильно сбрызгивать холодной водой сам нарезанный лук, а также периодически споласкивать водой доску, на которой овощ режется.

    Причина слезоточивости лука кроется в лакриматоре – особом веществе, выделяющемся, когда луковицу разрезают, и растворяющемся в слезах человека и воде. При всем этом образуется серная кислота, которая и вызывает раздражение слизистой оболочки глаза. Это открытие было сделано американским химиком Эриком Блоком.

    ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: как сделать сундук из картона для денег

    Репчатый лук, чеснок, лук-порей и лук-шалот входят в группу растений Alliums. С давних времен эти виды ведут войну с теми, кто хочет их съесть. Защитная стратегия многих луковых очень сложна. В их клетках содержатся энзимы, способные разрушать некоторые молекулы, к примеру, конкретный тип аминокислот.

    В обычном состоянии эти 2 субстанции находятся в разных частях клетки и не вступают в контакт. Но разрезая или откусывая кусочек чеснока или лука, человек разрушает клетки, и смешивание усиливается. При этом начинаются химические реакции, которые приводят к образованию соединений серы. Изначально в аминокислотах уже содержались несколько атомов серы, но при разрушении клеток аминокислоты взаимодействуют с энзимами.

    В результате реакции появляются инсектициды, придающие растению неприятный вкус и отпугивающие насекомых. Подобная защита иногда вполне эффективна.

    Химический состав «оружия» зависит от вида растения. Между тем серные кислоты обычного лука ядовиты, нестабильны и довольно легко взаимодействуют с энзимом, превращаясь в тиопропанол-S-оксид (С3H6SO). Последнее является хорошим средством, используемым для защиты от насекомых.

    Это вещество даже лучше серной кислоты, так как именно это соединение заставляет рыдать поваров. Поскольку данное вещество очень летучее, оно довольно легко поднимается к глазам, которые пытаются защититься: выделают слезы и смывают инородную смесь с оболочки глаза.

    Самым неприятным является то, что небольшая часть тиопропанол-S-оксида, вступая в контакт с водой, превращается в серную кислоту. К счастью, это доза ничтожно мала, но лучше не пренебрегать мерами предосторожности, так как речь идет о сильнейшей из существующих кислот.

    Как правильно резать репчатый лук

    Вот список самых популярных и неординарных способов борьбы с «луковыми» слезами. Практика показывает, что все они действуют.

    1. На уши повесьте луковые очистки.
    2. Разделочную доску слегка присыпьте солью.
    3. Зажгите восковую свечу рядом с разделочной доской – это изменяет состав серы так, что она не будет вызывать слезы.
    4. Выбирайте для резки лука тонкий и очень острый нож, без зубчиков. Нож чаще споласкивайте холодной водой перед и во время нарезки.
    5. Понюхайте что-нибудь, имеющее сильный запах (например, кофейные зерна), сразу как почувствуете жжение.
    6. Режьте луковицу рядом с раковиной и включите кран. Протирайте глаза платком, смоченным водой, и споласкивайте руки.
    7. Перед тем, как резать лук, положите его на 15-20 минут в холодильник или морозилку (охлаждение луковицы снижает выделение вредных веществ). Также можно в течение нескольких минут остудить очищенный лук под струей холодной воды.
    8. Перед нарезкой положите луковицу на несколько минут в теплую подсоленную воду.
    9. Положите половинку разрезанной луковицы на голову.
    10. Проветривайте кухню: используйте настольный вентилятор или откройте форточку.
    11. Наберите в рот воды. Когда почувствуете жжение – поменяйте воду.
    12. Купите специальные очки, предназначенные для резки лука.
    13. Делайте это в очках: сноубордических, плавательных. Комплект можно дополнить прищепкой на нос.
    14. Купите себе чоппер.
    15. Побольше разговаривайте – читайте наизусть отрывки из любимых произведений или стихи. Таким образом вы создадите движение воздуха. Пары луковицы не будут застаиваться возле глаз и носа.
    16. Старайтесь дышать только ртом, чтобы луковый сок не вызвал раздражение слизистой носа. Если не дышать носом не получается – завяжите нос платком или пойте во время нарезки.
    17. Наденьте противогаз или маску для подводного плавания с трубкой. У этого метода довольно много поклонников.
    18. Высуньте язык во время резки лука. Влага на языке впитывает химические вещества до того, как они доберутся до ваших глаз.
    19. Жуйте петрушку.
    20. В процессе резки посвистывайте или дуйте на лук, отгоняя подобным способом от носа и глаз вещества летучей серы.

    ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: как сделать бетонный потолок в стиле лофт

    Выберите способ, который вам больше подходит, и готовьте любимые блюда с удовольствием и без «луковых слез».

    Учеными было установлено, что в клетках лука содержится летучая сера, которая попадает в воздух сразу после того, как вы вонзаете нож в плод. Это вещество активирует наши слезные железы, и мы начинаем плакать.

    Как можно избавиться от этой проблемы? Есть много способов, но мы расскажем вам о самых эффективных. Самые простые из них — это положить лук в холодильник, прежде чем его резать, надеть очки или пожевать петрушку. Охлаждение лука снижает до минимума попадание серы в глаза, очки создают некий барьер, который не дает попасть этому злостному веществу в глаза, и, наконец, петрушка, она способна окислить серу и с легкостью может изменить физические свойства серы так, чтобы она больше не беспокоила вас.

    Кусочки аппетитной говядины в нежном сметанном соусе

    Лагман – блюдо, которое согреет зимой и тело, и душу.

    источник

    Источники:
    • http://etoglaza.ru/dop/pochemu-glaza-slezyatsya-ot-luka.html
    • http://vlagi.net/eto-plokho-chto-ya-ne-plachu-pri-rezke-i-chistke-luka-chto-to-nepravilno
    • http://devushkam.info/dom/463-kak-rezat-luk-i-ne-plakat-14-otlichnyh-sposobov.html
    • http://lechenie-glaza.ru/glaza-bolyat-i-schipyat-kak-ot-luka-chto-eto.html
    • http://bolyatglaza.ru/raznoe/chto-sdelat-chtoby-luk-glaza-ne-cshipal.html