Бытовая химия с точки зрения химии

Опасная химия в парфюмерии и косметике

ДУХИ, ОДЕКОЛОН, ТУАЛЕТНАЯ ВОДА:

— Некоторые ароматизирующие композиции могут вызывать аллергическую реакцию

Зелёный совет: помните, что лучший аромат — это аромат свежести. Используйте водные отвары душистых трав и изделия, приготовленные на растительной основе. Не применяйте продукцию на синтетической или животной основе, а также изделия на основе алкоголя.

— Опасны продукты окисления жиров и масел, присутствующие в несвежей губной помаде. Добавки соединений тяжёлых металлов могут попадать в организм, особенно если они хорошо растворимы в воде или кислой среде желудка

Зелёный совет: мы встречаем в продаже огромное количество сортов губной помады, поэтому трудно делать какие-либо конкретные рекомендации. Лучше всего посоветоваться с косметологом и попытаться найти губную помаду, не содержащую синтетические компоненты. Некоторые губные помады поступают в продажу с указанием их состава, а также имеют этикетку с указанием, что их не испытывали на животных.

— Содержит токсичные элементы, например цинк, хотя и в незначительных количествах

Зелёный совет: можно использовать измельченный рис —»рисовую пудру».

КРЕМЫ ДЛЯ УХОДА ЗА КОЖЕЙ:

— Применением натуральных жиров и масел объясняется высокое качество некоторых кремов. В то же время многие химические компоненты кремов оказывают вредное воздействие на человека. Например, цинк в больших концентрациях опасен для человека, монометиловый эфир гидрохинона при непосредственном контакте с глазами (опыты проводились на кроликах) вызывает конъюнктивит и воспаление роговицы. Известны случаи профессиональных дерматитов. Проникает в организм через кожу. При вдыхании паров или аэрозоля поливинилпирролидона могут возникнуть острые или хронические поражения легких

Зелёный совет: огуречную жидкость старых огурцов-семенников после отделения семян используют как омолаживающее кожу средство. Для улучшения цвета кожи приготавливают огуречную воду. Мелко измельченный огурец заливают 40%-м раствором этилового спирта. Выдерживают в закрытой посуде, которую выставляют на солнечный свет на две недели. Маска для лица: одна столовая ложка набухших в воде овсяных хлопьев, яичный желток, чайная ложка мёда, чайная ложка оливкового или кедрового масла, сок лимона (несколько капель). При сухой коже можно использовать нутряной куриный жир (низкоплавкую фракцию, полученную при плавлении жира на водяной бане). Отвары трав для ухода за кожей: цветки бузины — очищающее, смягчающее, осветляющее, потогонное действие; исландский мох, алтей лекарственный — смягчающее действие; календула — очищающее, вяжущее, тонизирующее, способствует заживлению ран; тимьян — тонизирующее, освежающее, дезинфицирующее действие; ромашка — очищающее, освежающее, осветляющее, противовоспалительное; тысячелистник — очищающее, тонизирующее, потогонное; лаванда — антисептическое действие.

— Присутствие поверхностно-активных веществ (ПАВ) может вызывать аллергическую реакцию. Формальдегид и метанол, содержащиеся в формалине, действуют раздражающе, есть данные о канцерогенности формальдегида

Зелёный совет: полезно мыть волосы ржаным хлебом, желтками яиц, кислым молоком. Травы для ухода за волосами: цветы бузины, ромашки, тысячелистника, розмарин, тимьян, шалфей, крапива, календула, лаванда, корень лопуха (против перхоти), хвощ.

— ПАВ и ароматизирующие добавки могут вызвать аллергическую реакцию

Зелёный совет: загрязненную кожу моют теплым некипяченым молоком.

КРАСКИ ДЛЯ ВОЛОС:

— Перекись водорода нарушает структуру волос. Пирогаллол — иногда при окраске волос вызывает раздражение кожи головы и лица с отеком век; резорцин — раздражает кожу; гидрохинон — вызывает дерматиты. Салициловая кислота — вызывает воспалительные заболевания кожи; галловая кислота — описаны случаи экземы, вызванной галловой кислотой —

Зелёный совет: используйте натуральные (растительные) краски: хну, басму, отвары подсолнечника, ромашки, грецкого ореха.

— Фенол-формальдегидная смола выделяет мономеры: фенол — раздражает кожу и слизистую оболочку; формальдегид — действует раздражающе, есть данные о его канцерогенности

Зелёный совет: для закрепления причёски используйте водный раствор пива.

— Ацетон — наркотик, поражающий все отделы нервной системы, накапливается в организме. Изоамилацетат — наркотик, вызывающий изменения в крови; пары раздражают слизистые оболочки глаз, носа, дыхательных путей. Изопропанол — действует сходно с этиловым спиртом, но при равных концентрациях сильнее его. Бутанол — наркотик с раздражающим действием паров на слизистые оболочки

Зелёный совет: шлифуйте ногти до блеска специальной замшей.

— Безопасна. Входящие в пасты карбонаты кальция и магния содержат не более 0,1% тяжелых металлов

Зелёный совет: жидкость для полоскания рта: 1) 70 мл воды, 30 мл 70%-го этанола, 10 капель настойки эвкалипта; 2) пол-ложки (чайной) соли на стакан воды; 3) полощите рот отваром шалфея или ромашки.

ДЕЗОДОРАНТ ДЛЯ ТЕЛА:

— Ароматизирующие добавки могут вызвать аллергические реакции. Фреон-12 раздражает слизистые оболочки, вызывает удушье

ДЕЗОДОРАНТ ДЛЯ ВОЗДУХА:

— Углеводородный пропеллент — смесь пропана и бутана — действует наркотически

Как бытовая химия влияет на здоровье, как выбрать безопасные средства или сделать самим

Невозможно представить жизнь современного человека в быту без применения массы средств бытовой химии:

• стирального порошка, эффективно отстирывающего вещи — большинство семей используют Миф, Сорти, Тайд, Ариель, Дени, Персил, Пемос, Дося, Лотос, Аистенок, Ушастый нянь
• различных видов чистящих и моющих средств на кухне или в ванной комнате: Пемоксоль, Биолан, Пемолюкс, Доместос, Ас.
• для мытья посуды: Сорти, Фери, Миф, Биолан и пр.
• средств для очистки окон и зеркал, освежители воздуха, средства для чистки ковров, для борьбы с насекомыми.

В состав бытовой химии входит множество вредных веществ, которые не только вредят хрупкой экосистеме, но и весьма пагубно влияют на здоровье человека, приводя рано или поздно к хроническим заболеваниям человека. Производители утверждают, что в товарах бытовой химии количество вредных веществ минимально, но «забывают» упомянуть такой факт, как совокупное воздействие всех компонентов, которое наносит реальный вред здоровью:

• Только 3% населения внимательно изучают состав приобретаемой бытовой химии, покупают гипоаллергенные средства
• 50% знают , что эти средства вредят здоровью, но ввиду их эффективность и экономии времени выбирают их
• 50% не задумываются по этому поводу и доверяют вездесущей рекламе производителей.

Если вы следите за своим здоровьем и хотите минимизировать влияние опасных химических соединений, покупайте максимально безопасную бытовую химию, внимательно читайте состав и инструкцию. Самыми опасными для здоровья химическими соединениями, часто используемыми в товарах бытового назначения, являются:

• Хлор , хлорорганические соединения — в чистящих, моющих средствах
• Фосфаты и фосфонаты — в стиральных порошках
• ПАВ — в моющих и чистящих средствах
• Формальдегид — в средствах для мытья посуды, средствах для очистки ковров (formaldehyd или methanal, methylene ox >Соляная кислота (hydrochloric acid) — в чистящих средствах

Также в косметических средствах — шампунях, кремах, декоративной косметике масса веществ, отрицательно воздействующих на здоровье, о чем производители умалчивают (см. вредные вещества в косметике). Одно из исследований американский ученых установило, что злоупотребление средствами бытовой химии и косметики влияет на женское репродуктивное здоровье, нарушая функции эндокринной системы и приближая менопаузу (см. женщины чистюли рискуют приблизить свой климакс)

Хлор и хлорорганические соединения — гипохлорит (hypochlorite) или гипохлорит натрия (sodium hypochlorite)

Хлор и его соединения находятся во многих средствах:

• отбеливатели — АСЕ (хлорсодержащие отбеливатели)
• моющие для посудомоечных машин и ручного мытья посуды (Prill)
• дезинфицирующие средства — Белизна, Comet (гель или порошок с хлоринолом), Доместос (очень сильно концентрированное средство, практически «яд» для органов дыхательной системы, использовать в быту нельзя)
• средства по борьбе с плесенью

В странах Европейского союза с 1987 года некоторые хлорсодержащие соединения запрещены, либо их использование ограничено, поскольку они могут стать причиной:

• гипертонии (см. препараты для снижения давления)
• анемии (см. препараты железа при анемии)
• заболеваний сердечно-сосудистой системы
• способствует развитию атеросклероза сосудов
• влияют на состояние волос и кожи (см. причина выпадения волос)
• вызывают аллергию, вплоть до бронхиальной астмы и эмфиземы
• способствует активации туберкулеза легких
• увеличивают риски развития онкологии (см. как по анализам определить рак)
• снижает иммунную защиту, подавляя Т и Б лимфоциты

Хлор оказывает раздражающее действие на слизистые дыхательных путей и глаз, приводя к первичным воспалительным изменениям, к которым уже легко присоединяется вторичная инфекция. При низкой и средней концентрации хлора отравление сопровождается следующими симптомами:

• учащенное дыхание
• боль и стеснение в груди, сухой кашель, осиплость голоса
• слезотечение и резь в глазах
• повышение температуры тела
• повышение содержания лейкоцитов в крови
• токсический отек легких, бронхопневмония
• судороги
• депрессивные состояния

Легкие бытовые отравления возникают при использовании моющих и чистящих средств и выздоровление наступает в течение 3-7 дней. Однако при слабой концентрации хлора и его соединений острого отравления не возникает, негативное влияние на здоровье не заметно человеку, но если контакт происходит регулярно, изменения в дыхательных путях происходят и человек не понимает, почему у него вдруг появилась осиплость голоса, катар верхних дыхательных путей, развивается хроническая обструктивная болезнь легких (ХОБЛ), хронический бронхит, бронхиальная астма или туберкулез легких (к сведению, к 30 годам почти все население России считается инфицированным палочкой Коха, а провоцирующим фактором развития заболевания может способствовать подобное медленное отравление).

Не всем домохозяйкам известно, что диоксид серы, этиленгликоль и хлор, которые входят в состав средств бытовой дезинфекции — это боевые отравляющие вещества в военной промышленности. На предприятиях, производящих эти моющие средства, работники одевают защитную одежду и респираторы. На упаковке средств указывается обычно не просто хлор, а хлорсодержащие соединения, которые являются активным действующим веществом, к примеру sodium hypochlorite (гипохлорит натрия) или просто hypochlorite (гипохлорит) и при использовании этой бытовой химии также выделяется хлор.

Риск раздражения слизистых и развития заболеваний дыхательной системы увеличивается при использовании хлорсодержащих средств зимой в маленьких (ванной, туалете), плохо проветриваемых комнатах, а также в зимних аквапарках, бассейнах.

ПАВ (Поверхностно Активные Вещества) сегодня содержаться во всех чистящих средствах — мыле, стиральных порошках, средствах для чистки посуды и помещений, и пр. Почему они так хорошо очищают поверхности? Они способствуют соединению молекул воды с молекулами жира, поэтому эти вещества расщепляют и защитный кожный жир человека. По нормам, установленными ГОСТом, защитный слой кожи после использования таких средств должен самостоятельно восстанавливаться до 60% в течении 4 часов после применения ПАВ, но этого не происходит.

Все ПАВ делятся на:

• Анионные ПАВ (а-ПАВ ) — это самые хорошо растворимые в воде, дешевые, эффективные и самые вредные для природы и организма человека. Они способны в значительной концентрации накапливаться в организме.
• Катионные ПАВ — они менее вредны и обладают бактерицидными свойствами.
• Неионогенные ПАВ — разлагаются на 100%

Анионные поверхностно-активные вещества часто загрязнены нитрозаминами, которые являются канцерогенными, и это не указывается на этикетке. Большинство современных средств бытовой химии имеют высокую концентрацию анионных ПАВ, при частом и обильном применении их в быту, это приводит к:

• сильному обезжириванию, обезвоживанию кожи, что приводит к преждевременному ее старению
• в комплексе с фосфатами, которые способствуют более интенсивному проникновению а-ПАВ через кожу, они всасываются в кровь, снижая иммунитет.
• анионные ПАВ накапливаться в органах: в печени — 0,6%, в мозге — 1,9% от общего количества попавших на кожу ПАВ и др. органах.
• эти вещества обладают токсичным действием: нарушают функции клеток печени, что влечет повышение уровня холестерина и как следствие увеличивается риск инфарктов и инсультов, в легких могут вызвать эмфизему, гиперемию, нарушают передачу нервных импульсов в ЦНС и периферической нервной системах.
• увеличивается риск развития аллергических реакций.

При использовании любых моющих средств (как для мытья посуды, так и для стирки белья), ПАВ проникают и накапливаются в организме. Даже 10 кратное полоскание посуды горячей водой не освобождает ее от химических соединений. Чтобы хоть как то снизить их вредное воздействие, следует приобретать средства с количеством а-ПАВ не более 5%.

Современная фасовка стиральных порошков — гелевые капсулы — это настолько яркие и приятные на ощупь упаковки, что привлекают маленьких детей, напоминая игрушку, конфету, пакетик сока. В США каждый день госпитализируются 1 ребенок с отравлением после контакта, вдыхания и проглатывания подобных средств (см. новая бытовая опасность для детей). Разбрызгивание и проглатывание гелевой капсулы для стирки вызывает у детей кашель, удушье, конъюнктивит, ожоги глаз, рвоту.

ЧЕРНЫЙ СПИСОК

• Ушастый нянь — фосфаты 15-30%, силикаты (5-15%), неионогенные ПАВ, пеногаситель (менее 5%), кислородосодержащие отбеливающие, отдушка, энзимы, оптические отбеливатели
• Amway (содержит фосфонаты и оптический отбеливатель)
• Аистенок (если есть фосфаты в составе)
• компания «Эдельстар» стиральный порошок AMELY (а-ПАВ, содержит фосфаты)
• Пемос,Dreft,Няня baby, Ариель, Миф,Тайд, и пр.

БЕЛЫЙ СПИСОК

• Garden kids (детское мыло 30%, кальцинированная сода 60%, цитрат натрия 0,3 % и ионы серебра, без отдушки), засыпать прямо в барабан, лучше предварительно замачивать или предварительную старку, т.к. сильное загрязнение слабо отстирывает)
• Frau Schmidt (содержат анионные ПАВ, но не более 15%, цеолиты и анионные тензиды, без отдушки)
• Bio Mio (15% цеолиты, менее 5% анионые ПАВ, неионогенные ПАВ, поликарбоксилаты, энзимы, мыло экстракт хлопка) Дания
• мыльные орехи (и средства на основе их)
• Sonett
• Almawin
• японские и корейские средства (не все)
• ЭкоЛайф (моющие пробиотики)
• ECODOO
• Ecover
• Nordland Eco

Фосфаты и фосфонаты

В бывшем СССР еще в 60-е годы исследовалось влияние СМС (синтетических моющих средств) на здоровье человека и окружающую среду и результаты совпали с заключениями аналогичных исследований европейских специалистов.

Однако выводы сделаны были разные:

• европейские страны ЧАСТЬ вредных веществ запретили совсем, часть — резко ограничили допустимое их содержание в стиральных порошках.
• в нашей стране об этих тревожных фактах умолчали и скрыли не только от общества, но и от специалистов и по сей день нет контроля и запрета на включение вредных веществ в товары не только для взрослых, но и для детей.

Было установлено, что соединения фосфора (фосфатов) нарушают кислотно-щелочный баланс клеток кожи, то есть разрушают естественную защиту, они взаимодействуют с липидно-­белковыми мембранами, проникая в структурные элементы клетки и вызывая глубокие, тонкие изменения в биофизических и биохимических процессах, что приводит не только к:

• дерматологическим заболеваниям (атопическому дерматиту, экземе)
• аллергическим реакциям, поражению дыхательных путей, но и
• проникая через кожу фосфаты частично проникают в кровоток и влияют на содержание гемоглобина, белка, плотность сыворотки крови, что в свою очередь приводит к
• нарушению функции печени, почек, скелетных мышц, а также
• нарушению обмена веществ, тяжелым отравлениям, обострению хронических заболеваний

Когда вы читаете на этикетке, что средство для посуды ухаживает за руками — это чистой воды рекламный трюк. Вред от фосфатов перекроет любые витамины и крема в составе. Обязательно одевайте перчатки!

Кроме того, попадая в природные водоемы, фосфаты вызывают цветение воды, поскольку служат удобрением для водорослей, а это приводит к гибели живых организмов рек, озер. На сегодняшний день многие производители отказываются от добавления в продукцию бытовой химии фосфатов, а в состав вводят поликарбоксилаты и цеолиты, как более экологичные вещества.

Содержание фосфатов в привычных нам стиральных порошках

Во всех популярных и разрекламированных марках стиральных порошках, продающихся в супермаркетах России, содержание фосфатов указывается 15-30%, но зачастую их уровень более 40%. Чем это опасно для здоровья человека при регулярном использовании для стирки белья, одежды?

Фосфаты в таком количестве практически не выполаскиваются из синтетических, хлопчатобумажных и шерстяных тканей -то есть из всех, которые носит современный человек. Чтобы их выполоскать требуется 8-10 раз прополоскать ткань в ГОРЯЧЕЙ воде, а современные программы автоматических стиральных машин прополаскивают в основном в холодной воде и не более 2-4 раз.

Как говорилось выше, наличие в стиральных порошках фосфатных добавок усиливает токсическое воздействие а-ПАВ, вызывая медленное разрушение хрупкого химического равновесия человеческого организма, вызывая сначала незначительные изменения, малозаметные или даже не заметные, затем более весомые.

И самое печальное, что никто из нас не связывает ухудшение общего состояния здоровья, появление хронических заболеваний к 40-50 годам именно с воздействием бытовой химии. А производители этих товаров не заинтересованы в распространении негативной информации о вреде их товара здоровью нации, по этой же причине нет достоверных исследований на протяжении длительного периода времени на большой группе людей об опасности применения в быту подобных средств.

Чтобы хоть как-то защитить себя и своих близких от влияния фосфатов, следует:

• Прополаскивать более 8 раз в горячей воде одежду, белье.
• Надевайте перчатки на руки не только с целью беречь нежную кожу, но и с целью защиты организма от вредных веществ.
• Во время стирки старайтесь не находится в том же помещении и проветривайте квартиру при этом.
• После стирки обязательно проведите влажную уборку в квартире.
• Выбирайте моющие средства с ПАВ и фосфатами не более 5%, сертифицированные, без резкого запаха, герметично упакованные
• Используйте минимальное количество любого дезсредства
• Никогда не смешивайте различные средства для дезинфекции
• Одевайте маску и перчатки при уборке и стирке.

Другие вредные соединения, опасные для здоровья

• sodium hypochlorite — гипохлорит натрия, используется в отбеливателях. Поскольку это вещество очень не стойкое, оно легко отпускает хлор, о вреде которого написано выше.
• Нефтяные дистилляты — используются в полиролях для поверхностей из металла, даже кратковременное воздействие приводит к временному расстройству зрения, а частое и продолжительное к кожным заболеваниям, нарушению работы нервной системы, органов зрения, почек.
• Nitrobenzolum, нитробензин, нитробен-зен, нитробензол — используется в полиролях для мебели и полов. Является причиной врожденных пороков у детей, вызывает онкологические заболевания, рвоту, одышку, обесцвечивание кожи, и даже стать причиной летального исхода.
• Нашатырный спирт — liqu >Формальдегид в качестве консерванта в составе продуктов — это канцероген, вызывает раздражение дыхательных путей, кожи, глаз, горла.
• Фенолы и крезолы — в качестве бактерицидных добавок, они очень токсичны, вызывают головокружение, диарею, нарушение функции печени и почек, потерю сознания.

Перед покупкой средств бытовой химии стоит ознакомится с составом, указанном на упаковке, и ознакомится с инструкцией. Старайтесь избегать использовать химические продукты со следующим значками:

Как самостоятельно сделать безопасные моющие средства

Для мытья посуды

Мешочек с мылом — У всех из нас остаются обмылки в большом количестве, если 2-3 обмылка поместить в мешочек, сделанный из старой салфетки из микрофибры (возьмите кусок ткани, размером 10х10 см и сшейте его, положив в него обмылки). Это очень удобно и тряпочка для мытья посуды получается самонамыливающаяся.

Гель для мытья посуды — ее можно изготовить самим, это будет гораздо дешевле и менее вредно, чем использование промышленных средств. Вам потребуется:

• пол литра горячей воды
• хозяйственное мыло – 25 гр.
• водка — 1 ст. ложка
• глицерин — 4 ст. ложки

Натереть на терке мыло, добавить горячей воды, хорошенько размешать, дать остыть. Затем добавить водку и глицерин, тщательно размешать. Получается однородная жидкость с пеной, которую необходимо снять. Затем перелить жидкость в емкость из под того же Фэри (любая бутылочка из-под гели для мытья посуды с дозатором). Сначала средство будет жидким, затем немного загустеет и расход его будет несколько больше, чем у промышленных гелей, но это более безопасное и дешевое средство для мытья посуды.

Для чистки поверхностей на кухне, в ванной комнате и мытья кухонной посуды

Эту пасту можно сделать самим, приложив некоторые усилия. Вам потребуется:

• мыло (лучше 72% хозяйственное, но можно и детское)-100 гр
• горячая вода – 200 мл
• миксер
• пищевая сода — 250 гр
• эфирное масло для придания запаха (не обязательно)
• в готовую пасту можно добавить горчицу, но только непосредственно при мытье жирных сковородок, жаровен, кастрюль.

Первое — натереть на терке мыло
Второе — добавить горячей воды и взбивать миксером до густой пены, она будет клейкой и прилипать к миксеру (не беда), взбивать минут 10-15.
Третье — добавить в массу пищевую соду, она то и разобьет клейкую массу и придаст ей приятную консистенцию. Хранить чистящую массу лучше в стеклянной банке с крышкой, чтобы не высыхала (фото 1).

• Если хотите, чтобы масса была более жидкой, то
• Во взбиваемое мыло добавить больше воды (1,5-2 стакана)
• Целую пачку пищевой соды (500гр.)
• В результате масса будет такая (фото 2).

Поскольку запах у хозяйственного мыла не очень приятный, по желанию, при отсутствии аллергии на эфирные масла, можно добавить любой любимый запах. Что касается мытья жирной кухонной утвари, добавление горчицы способствует устранению жира, но в емкость с основной массой ее добавлять не следует, поскольку она быстро портится, ее следует использовать непосредственно.

Кальцинированная сода

Это эффективное, экономичное, натуральное, безопасное чистящее средство! Отличие ее от пищевой соды в разной степени щелочной активности. Кальцинированная сода более сильная щелочь (pH = 11), а пищевая сода — слабая щелочь (pH 8,1). Сода — это универсальное стиральное, чистящее, жироудаляющее и водосмягчающее средство. Можно смело использовать для:

• мытья полов
• чистки ванн, раковин, кафеля
• ручной, машинной стирки (замачивания льняных и х/б тканей)
• чистки эмалированной, керамической, фаянсовой посуды
• для предотвращения накипи и смягчения жесткой воды

Но эта сода, в отличие от пищевой более агрессивна, поэтому в чистом виде ее хранить можно только в недоступных для детей местах, вдали от пищевых продуктов, при использовании обязательно одевать резиновые перчатки.

Просто пищевая сода или забытое всеми хозяйственное мыло

Что касается забытого нами хозяйственного мыла, это наиболее натуральная продукция современной бытовой химии, просто стоит привыкнуть к не очень приятному запаху. А пищевая сода — это поистине натуральное средство, справляющееся с любыми загрязнениями на любых поверхностях, она отлично чистит:

• Драгоценности, хромированные, стальные, пластиковые, металлические изделия
• Используется как средство от накипи.
• Более того, соду можно использовать для очистки и придания свежести холодильнику, устранения загрязнения и неприятного запаха ковров, обивки мебели.
• Сода удаляет некоторые виды пятен и смягчает ткани
• Для очистки ковров и ковролина можно рассыпать соду равномерно по поверхности и оставить на ночь. Утром пропылесосить.

Гель: 1 кусок мыла, 4 литра, 180 гр. соды

Гель для стирки белья

Вам понадобится для геля:

• хозяйственное мыло (или детское) — 50 гр
• 1 литр воды
• кальцинированная сода 45 гр.
• по желанию эфирное масло

Для кондиционера: Если добавить винный уксус при полоскании (125-250 мл), можно смягчить ткань и избавиться от остатков мыла. Можно сделать такой кондиционер: на 1 литр уксуса 5 капель эфирного масла (лаванды, мяты).

Натереть на терке мыло, кипяток добавить в мыльную стружку, тщательно размешать. Затем добавить кальцинированную соду, очень важно хорошенько перемешать, после остывания получится густая гель. Сода придаст жидкости желеобразное состояние и перламутровый отлив. После остывания можно добавить (не обязательно) эфирное мало на ваш выбор. Перелейте в какую-нибудь емкость или канистру. Если гель получился слишком густой, перед использованием разбавляйте его кипятком. Если запах хозяйственного мыла совсем неприемлем, можно заменить хозяйственное мыло на детское.

Это средство подходит для автоматических стиральных машин из расчета 2 ст. ложки густого геля на 5 кг белья. Белье хорошо отстирывается, становится мягким. Это отличное средство для аллергиков, поскольку не имеет ни фосфатов, ни вредных ПАВ, идеально для белого белья, детских вещей. Поскольку в составе геля есть кальцинированная соды, при применении средства следует одевать перчатки, тем более при наличие повреждений на коже или повышенной чувствительности.

Недостатком такого средства является :

• нельзя стирать черные, темные ткани
• одежду с мембранным и специальным покрытием, шерстяных и шелковых тканей
• гель лучше закладывать непосредственно в барабан

Удивительные свойства зубной пасты

Обычная зубная паста может использоваться не только для чистки зубов, поскольку ингредиенты, отбеливающие зубы, могут помочь в очистке многих вещей в доме, к примеру:

• краны, раковины
• стеклянные дверцы душевой кабины
• ювелирные украшения
• хромированные изделия
• поверхность смартфона, избавить от повреждений DVD-диски
• можно убрать черные следы шарканья на белой обуви или подошве спортивной обуви
• налеты на поверхности утюга
• избавляет от запаха рыбы от рук — помойте руки не мылом, а зубной пастой и запах уйдет
• зубной пастой с отбеливающих эффектом можно удалять пятна от сока и прочей пищи, губной помады на белых тканях, без отбеливающего эффекта — на цветных тканях. Следует нанести пасту, растереть ее в области загрязнения и постирать вещь в машинке.

Борьба с плесенью

Перечисленные ниже ингредиенты следует залить в пульверизатор и распылить на поверхность с плесенью. Потребуется:

• пол литра воды
• 2 чайные ложки эфирного масла чайного дерева
• Спирт — 1 чайная ложка

Также эффективен в борьбе с плесенью уксус, он уничтожает до 80% грибковых очагов. Также можно добавить в воду немного столового уксуса в пульверизатор, распылить на проблемную поверхность.

Уксус и лимонный сок

Лимонный сок — хорошее средство для мытья стекла, удаления ржавчины с посуды, полировки столового серебра, а также удаления пятен с одежды и фарфора, под действием солнечного света увеличивается его отбеливающий эффект.

Уксус — отличное средство для обработки туалета, очистки плитки, кафеля, удаляет плесень, накипь (прокипятите чайник с водой и уксусом), эффективно удаляет пятна от смол и воска, чистит кирпич, каменные поверхности. Для чистки зеркал и стекол хозяйками давно используется уксус в пропорции 2 ч. ложки уксуса на 1 литр воды.

Эфирные масла и эссенции

Эфирные масла эвкалипта, ели, лимона, апельсина, лаванды — чудесные освежители воздуха. Достаточно несколько капель добавить в специальную ароматическую лампу и включить ее на 20 минут.

Насколько вредна бытовая химия

Обычно мы обращаем внимание на состав того, что едим. Но если уж печься о здоровье, то имеет смысл и следить за тем, что содержит бытовая химия, с которой мы стираем одежду, моем посуду. Зожник разбирается, что говорят о вреде бытовой химии специалисты.

Подавляющее большинство бытовой химии в России содержит некоторые «спорные» вещества, например феноксиэтанол, лаурилсульфат натрия, хлористые соединения, нонилфенол (по данным Greenpeace: «устойчив в окружающей среде, нарушает гормональный баланс и способен встраиваться в пищевые цепи»), фосфаты и фосфанаты.

Среднестатистическая жительница мегаполиса в буквальном смысле «съедает» микродозы шампуня, геля для душа, мыла, увлажняющего крема, крема для тела, губной помады, тонального крема, теней для век, пудры, спреев и масок для волос, лаков для ногтей средств для снятия лака, стирального порошка, кондиционера, освежителя воздуха, средства для мытья посуды.

В каждом из этих средств содержится минимальная, и – на сегодняшний уровень развития науки – официально безопасная доза химикатов. Однако, наука не стоит на месте. Уже давно не лечат ртутью как средние века.

Мы собрали информацию о некоторых распространенных в нашей стране веществах бытовой химии. Разумеется, все они – официально разрешены в России. Но в некоторых продвинутых в науке странах – не все так однозначно. Так ли безопасны разрешенные на сегодня вещества бытовой химии и что об этой безопасности думают эксперты в других странах.

Лаурилсульфат натрия и зрение

В сети то и дело появляются публикации на тему того, что, например, лаурилсульфат натрия (SLS), а также лауретсульфат натрия (SLES) – небезопасны, например, вызывают необратимые изменения зрения у детей.

Существующие научные источники гласят, что SLS (содержащийся практически во всех шампунях ценовой категории до 500 рублей) – неодноднозначно, но скорее всего безопасен. В исследованиях при попадании на кожу ученые отмечали раздражение, которое затем проходит.

Так выглядит обозначение содержания SLS на упаковке.

Ученые также отмечают, что попадание лаурилсульфата в дыхательные пути – вызывает боль в горле, а в рот – тошноту, рвоту и диарею. Они также сходятся, что попадание SLS в желудочно-кишечный тракт вредно, но оговаривают, что в шампунях и прочей бытовой химии его не так много.

Также отмечено, что не доказана связь между лаурилсульфатом натрия и онкологическими заболеваниями. По этой причине SLS нет в списке канцерогенных веществ Международного агентства исследования рака (IARC),Национальной токсикологической программы США.

Если кратко: SLS вреден, но только в больших дозах. Чтобы лаурилсульфат натрия (SLS) и оказал дегенеративный (вырождающий) эффект на клеточные мембраны, как утверждают многие авторы, нужно буквально искупаться в 100%-ном его растворе. А однопроцентное содержание такого консерванта безопасно.

Впрочем, многие предпочитают не подвергать себя воздействию даже микродоз.

Феноксиэтанол и мнение FDA

О феноксиэтаноле мнения тоже разные. К примеру, Управление по контролю качества пищевых продуктов и лекарственных препаратов США (FDA) сделало заявление, что феноксиэтанол в качестве консерванта может угнетать центральную нервную систему и вызвать рвоту и диарею. Впрочем, согласно первоисточнику, пока эти факты подтвердились в нескольких единичных случаях.

Еще этот консервант попал в список аллергенов, которые вызывают аллергический контактный дерматит и ухудшают состояние кожи людей, страдающих от экземы.

Даже в продуктах с надписью Organic на упаковке может быть феноксиэтанол (см. последний в списке ингредиент).

Согласно косметической некоммерческой базе данных EWG’S Skin Deep феноксиэтанол запретили в Японии, а в Европе его применение существенно ограничили и не разрешили добавлять в косметические средства, которые используются в области рта.

В России же феноксиэтанол используется в самом популярном средстве для мытья посуды. И попадает он не только в область рта, но и вовнутрь – чтобы смыть с тарелок такое средство, споласкивать посуду нужно не один раз. Вот что пишет на эту тему GreenpeaceRussia: “…при использованиимоющих средств, активные вещества попадают к вам в организм, так как даже 10-кратное полоскание в горячей воде полностью не освобождает посуду от химикатов”.

Вывод по феноксиэтанолу похожий: с точки зрения науки он безопасен в микродозах и вроде бы бояться нечего: вроде есть, но настолько минимальный, что можно пренебречь. Но на всякий случай, многие люди стремятся минимизировать даже этот «безопасный вред».

Фосфаты и другая вредная химия

А вот ранее разрешенный нонилфенол начали запрещать – швейцарский законопроект в отношении бытовой химии запрещает вещества с нонилфенолом, если его содержится больше 0,1%. Канадское правительство также внесло нонилфенол в список токсических веществ, которые ограничены или рекомендованы к ограничению.

На фосфаты в Швейцарии введен полный запрет (на использование в моющих средствах), а в чистящих средствах – введение ограничения на использование с 1 января 2017 года.

Согласно этому же швейцарскому документу есть ограничения на ПАВ (поверхностро-активные вещества – основа любого моющего средства): запрещены ПАВ с уровнем первичного биологического разложения ниже, чем 80%, а также ПАВ с уровнем предельной биодеградации ниже, чем 60% (минерализация) или 70% (потеря растворенного органического углерода).

«Зеленая» бытовая химия – длинный восходящий тренд

Идея перехода на «зеленую» бытовую химию схожа с идеями правильного питания. Эксперты-диетологи чаще советуют ограничение тех или иных вредных продуктов, а не полный отказ от всего и навсегда.

Аналогично полностью отказаться от химикатов в повседневной жизни сложно (как непросто найти шампунь без содержания SLS), но ограничить их влияние в некоторых сферах жизни вполне возможно. Есть менее агрессивные химикаты, и ПАВ растительного происхождения (а не нефтехимического), есть натуральные отдушки и пищевые красители.

Обычно такие средства дороже привычных, но тут можно принимать во внимание затраты на лечения возможных последствий от активного применения бытовой химии. Невозможно на знать, какой именно вклад такая химия может вносить в дерматиты, аллергии, заболевания почек, печени, репродуктивной системы, дыхательных путей.

В любом случае, сейчас в Европе, США, многих странах наблюдается стабильный рост продаж эко-товаров. И самые активные блюстители здоровья из России заказывали безопасную бытовую химию из-за границы, а потом на наших полках появились марки Ecover, Nordland, Sodasan, MeineLiebe и Frosch.

Один из примеров “зеленой” бытовой химии из Германии. Обратите внимание на круглый знак ECO – это авторитетная европейская маркировка.

Разумеется, и в России организовали производство экологичной химии. Рынок отечественных производителей пока не так велик, но все же развивается довольно успешно: об отечественных эко-марках Synergetic или Organic People слышали уже многие.

Марка Sinergetic одна из первых сделала линейку эко-бытовой химии по западному образцу.

Как работает «зеленая химия»

Эко-средства бытовой химии работают по сути так же, как и «не эко» – за счет поверхностно-активных веществ (ПАВ).

Разница в том, что для массового и максимально дешевого производства моющих средств, легко получить химическим путем тонны хлора и фосфатов – и это намного быстрее и дешевле, чем углубиться в изучение и выделение активных веществ из природных источников.

Одна из особенностей экологических моющих средств – быстрая разлагаемость. Например, технологи эко-бренда Synergetic пишут на сайте про состав своего средства для посуды: «в нашей рецептуре есть А-тензиды, но в конечном продукте их нет, так как в результате реакций они переходят в разряд солей». А-тензиды – это одни из анионных активных моющих веществ (А-ПАВ) – тип активного моющего вещества с отрицательным зарядом. Разница между «эко» и «не-эко» – в токсичности этих А-ПАВ – одни биоразлагаемы и нетоксичны, другие – токсичны в определенных объемах.

По техническому регламенту информация о содержании анионных, катионных, неионогенных тензидах для моющих средств обязательно должна содержаться в маркировке ( 30%).

Чтобы покупателю облегчить понимание, насколько средство экологично придумали маркировку «Эко». В Европе по этой теме авторитетна маркировка ecolabel.eu.

Бытовая химия содержит большое количество химических веществ и все они так или иначе не вызывают непосредственного и однозначного вреда для здоровья, но только в содержащихся в продуктах дозах, исходя из текущего состояния науки и проведенных исследований и кроме перечисленных выше спорных ингредиентов.

В любом случае, этот текст создан, чтобы вы задумались об этой проблеме, увидели альтернативы и если нужно – изучили бы тему самостоятельно.

Шокирующая правда о бытовой химии

Если верить всеведающей статистике, наша увлеченность моющими и косметическими средствами уже в самом в ближайшем времени обещает приобрести поистине космические масштабы.

Посудите сами: два литра шампуня, более чем сантиметровый слой нанесенного на ногти лака, восемьдесят граммов съеденной с губ помады, – ежегодные «рекорды» современной среднестатистической женщины поистине впечатляют. Ненамного отстают от прекрасных дам и мужчины: примерно такое же количество шампуня, двухметровый слой пены для бритья и четыре (!) средних тюбика губной помады, «употребленных» во время романтических поцелуев со страстными любительницами декоративной косметики.

А что уж говорить о популярных средствах бытовой химии! Ежедневное мытье посуды, систематическая уборка в квартире и фанатичная стирка белья просто вынуждают нас пропускать каждый год через свои руки едва ли не центнеры порошка, мыла и всевозможных «мистеров Пропперов». Насколько безвредна такая тенденция – и что скрывается на самом деле за яркими упаковками с манящими слоганами? Читайте – и делайте выводы.

ТОП-5 интересных фактов о бытовой химии

1. Одним из основных компонентов 95% современных шампуней, стирального порошка, гелей для душа, жидкого мыла и многих косметических средств является содиум лаурет сульфат, или SLS. Представляющий собой продукт нефтепереработки, что часто маскируется весьма привлекательной надписью «получен из кокосового масла», СЛС известен своей способностью, проникая через кожу, накапливаться в наших внутренних органах. Последствие присутствия этого вещества в организме могут оказаться самыми печальными: от необратимых изменений зрения – и до полного разрушения иммунной системы.
2. Важным показателем качества косметики и бытовой химии выступает указанная на упаковке страна-производитель. Например, шампунь Schauma, выпущенный в Германии, может существенно отличаться от своего российского аналога. Дело в том, что в изготовлении продукции для развивающихся стран применяются более дешевые компоненты и в гораздо более умеренных количествах. Недостаток таких ингредиентов, как правило, компенсируется обычной водой. Говоря иными словами, шампунь, приобретенный вами в Европе, наверняка будет дороже и гуще, нежели одноименное средство для мытья волос, изготовленное в России.
3. Так называемый «детский» порошок по своему составу, на самом деле, мало чем отличается от «взрослого». Равно как и гель для душа, в большинстве случаев, спокойно можно применять вместо шампуня, и наоборот. К слову, химический состав ополаскивателей для белого и цветного белья также идентичен. Вы спросите: зачем же производители подразделяют такого рода продукцию на различные категории? Ответ очевиден: простейший маркетинговый ход, который, как все мы видим, успешно работает.
4. Какой бы вы ни приобрели стиральный порошок – баснословно дорогой или самый доступный, – будьте уверены: как минимум на три четверти он состоит из балласта. И «веселенькие» разноцветные вкрапления в сухом моющем средстве – вовсе не мифические суперактивные вещества из рекламы, а те же самые бесполезные компоненты. Цель включения таких ингредиентов в состав стирального порошка? Искусственное увеличение размера коробочки, так привлекающего исключительно практичных, но в то же время удивительно доверчивых домохозяек. Поэтому, чтобы не выбрасывать деньги на ветер, переключите свое внимание на жидкие концентраты для стирки: они не только помогут вам сэкономить бюджет, но и нанесут гораздо меньше вреда природе.
5. И, наконец, «всемогущий» Calgon. Чтобы стиральная машинка сломалась из-за накипи, необходимо эксплуатировать ее самым активнейшим образом в течение, как минимум, десятка лет. Если же вы особенно озабочены этим вопросом и хотите надежно защитить свою домашнюю помощницу от злополучных известковых отложений, раз в месяц включайте ее нахолостую, установив максимальный температурный режим и предварительно засыпав в барабан 100-200 грамм лимонной кислоты. Такая мера окажется не менее эффективной, чем применение дорогостоящего средства от накипи.

Пять самых вредных средств бытовой химии

1. Стиральные порошки. Содержат в себе максимальное количество вредных для человека веществ, в том числе – аллергенов, – которые еще долгое время после стирки присутствуют в воздухе внутри помещения. Чтобы полностью смыть вредоносные компоненты с белья и одежды, вещи необходимо тщательно полоскать как минимум десять раз.
2. Средства для мытья посуды. Даже после усиленного смывания остаются на поверхности кухонной утвари в виде тончайшего слоя пленки, что позволяет вредным веществам беспрепятственно проникать внутрь организма в процессе нашего повседневного пользования посудой.
3. Освежители воздуха. Нередко содержат в своем составе формальдегид, оказывающий раздражающее воздействие на дыхательные пути и способствующий развитию онкозаболеваний. Кроме того, некоторые компоненты аэрозольных освежителей воздуха способны негативно влиять на нервную систему человека, вызывая ее дегенеративные патологии.
4. Средства для мытья полов и чистки окон. Проникая через воздух или кожу в наш организм, химические компоненты губительно воздействуют на живущие в нем полезные бактерии, что, в свою очередь, способствует размножению вредных микробов.
5. Чистящие средства для туалета. Смешение дезинфицирующих средств с такого рода очистителями, по мнению химиков, может привести к образованию крайне токсичного и опасного для человека хлористого газа.

Вы все еще относите себя к ярым сторонникам активного применения бытовой химии? Значит, вы умеете правильно выбирать моющие средства и внимательно читаете информацию, содержащуюся на их упаковках. Не изменяйте этой полезной привычке – и мероприятия по наведению чистоты в квартире никоим образом не отразятся на благополучии вашего здоровья и на самочувствии других домочадцев!

Все о мыле с точки зрения химика

XVI Региональная научно-практическая конференция

«Шаг в будущее» г. Усолье-Сибирское

«Все о мыле с точки зрения химика»

Дубинина Валентина с. Умыган,

учитель химии, 1 квалификационная категории

Тема: Все о мыле с точки зрения химика.

· Расширить представления о мылах, способах их получения, роли в повседневной жизни человека;

Для достижения этой цели были поставлены следующие задачи:

· изучение теоретических основ данной темы

· повышение интереса к предмету химии

· проведение практической работы «Секреты мыловарения»

· сделать общие выводы.

Теоретическая часть проекта

· История создания мыла. 4-6

· Свойства мыла 7-9

· Классификация мыла. 9-11

· Влияние состава мыла на кожу. 11-12

· Сырье для производства мыла. 12-13

· Технология приготовление мыла. 13-16

· Области применения мыла 16-17

· Технология приготовление мыла в домашних условиях. 18-20

· Изучение свойств мыла.

Химия прочно вошла в нашу повседневную жизнь, делая её легче и проще. Множество полезных открытий дала нам эта наука. Большое количество возможностей появляется перед теми, кто умно и верно пользуется этими открытиями, в том числе и в быту. В повседневной жизни мы даже не задумываемся над тем, сколько полезного дала нам химия для комфорта: начиная от зубной пасты и заканчивая теми материалами, из которых построены наши дома.

Сегодня мы предлагаем вашему вниманию презентацию проектно-исследовательской деятельности о роли химии в быту каждого из нас, и тех веществах и средствах, которые мы используем в повседневной жизни. А начнем мы с необходимых для каждого человека средств гигиены. Слово «гигиена» происходит от греч. hygieinos, что означает « целебный, приносящий здоровье». Гигиена — это раздел профилактической медицины, изучающий влияние внешней среды на здоровье человека.

К важнейшим гигиеническим средствам следует, прежде всего, отнести мыла и моющие средства. О мыле, продукте первой необходимости, который все используют ежедневно для личной гигиены, мало кто, что-то знает, кроме того, что оно мылится и пенится, служит для купания и может иметь разный цвет и запах.

Кроме использования мыла в качестве моющего средства оно широко применяется при отбеливании тканей, в производстве косметических средств, для изготовления полировочных составов водоэмульсионных красок. Мыло — жидкий или твёрдый продукт, содержащий поверхностно-активные вещества, в соединении с водой используемое либо как косметическое средство — для очищения и ухода за кожей (туалетное мыло); либо как средство бытовой химии — моющего средства (мыло хозяйственное).

До изобретения мыла жир и грязь с кожи удаляли золой и мелким речным песком. Для стирки одежды использовали щелок, получающийся от обработки золы водой. Технология изготовления мыла из животных жиров складывалась на протяжении многих веков.

Для личных нужд чаще всего покупают мыло промышленного производства, в состав которого для его удешевления добавляется много химических веществ, которые служат гигиеническим целям, но отнюдь не полезны для кожи. Потому и столь популярно последнее время мыло ручной работы, изготовленное из натурального сырья. Но такое мыло достаточно дорого, однако, если попытаться изготовить его своими руками, строго соблюдая технологию и меры предосторожности, возможно, сэкономить. Мыловарение – это настоящее искусство, где есть простор для творчества.
Стоит отметить, что существует несколько способов изготавливать мыло в домашних условиях, они различаются тем, что берётся за основу, куда в процессе изготовления добавляют эфирные масла, натуральные красители и натуральные скрабы.

Изучив теоретическую часть, мы решили, а можно ли в наших условиях приготовить мыло. Ведь все ингредиенты, которые необходимы для приготовления мыла у нас есть – говяжий и свиной жир, каустическая сода и соль.

Разумеется, кому-то проще купить мыло в магазине и не возиться с его приготовлением. Иногда купить даже дешевле, поскольку для изготовления самодельного придется потратить некоторую сумму на эфирные масла. Зато можно гордиться результатом своих трудов и быть уверенным, что ТАКОГО мыла точно ни у кого больше нет. Да и удовольствие от процесса создания чего-то своими руками вам точно нигде и за никакие деньги не продадут.
Мыло ручной работы – это не прихоть, а простор для творчества, хороший подарок родным и близким людям и, в некотором роде, эксклюзив, который может из простого увлечения для «своих» превратить в бизнес.

История мыловарения

Легенда гласит, что само слово soap (мыло) произошло от названия горы Сапо в древнем Риме, где совершались жертвоприношения богам. Животный жир, выделяющийся при сжигании жертвы, скапливался и смешивался с древесной золой костра. Поученная масса смывалась дождем в глинистый грунт берега реки Тибр, где жители стирали белье и, естественно, наблюдательность человека не упустила того факта, что благодаря этой смеси одежда отстирывалась гораздо легче. Поэтому долгое время изобретение мыла приписывалось именно римлянам.

Но самое раннее описание мыловарения было обнаружено учеными на шумерских табличках, датируемых 2500 годом до н. э. Судя по этим записям, мыло изготавливалось путем смеси воды и древесной золы, которую кипятили и в последствии растапливали в ней жир, получая тем самым мыльный раствор. Но, к сожалению, свидетельства применения данного раствора не сохранилось.

Именно в Риме мыловарение приобрело широкое распространение и выделилось в отдельную ремесленную отрасль. Так при раскопках Помпеи археологами была раскопана мыловарня, где найдены готовые куски мыла.

О мыловарении упоминает также римский писатель и ученый Плиний Старший в своем основном трактате «Естественная история» в тридцати семи томах. Данный источник представляет собой энциклопедию естественных знаний античности, и упоминание в нем мыловарения однозначно говорит о том, что к тому времени его продукт стал неотъемлемой частью жизни римского населения.

Плиний писал о способах приготовления мыла путем омыления жиров. При этом изготавливалось как твердое, так и мягкое мыло, получаемое с использованием соды и древесной золы (поташа). Твердое мыло отличалось своей жесткостью и использовалось исключительно для стирки, в то время как мягкое мыло использовалось в косметических целях, в том числе и для укладки волос.

После падения Римской империи и с началом, так называемого темного времени в Европе, чистота и личная гигиена отошли на второй план, поэтому производство мыла пошло на спад, но рецепты не были утеряны и небольшие кустарные мастерские продолжали дело мастеров древности.

Заслуга в изобретении мыла, вероятно, принадлежит, галльским племенам. По свидетельству Плиния Старшего, из сала и золы букового дерева галлы делали мазь, которую применяли для окрашивания волос и лечения кожных заболеваний. Вскоре её стали использовать и в качестве моющего средства. Технология изготовления мыла из животных жиров складывалась на протяжении многих веков.

Так, начиная с IX века н. э., основным поставщиком мыла в Европе стал Марсель, благодаря наличию на близлежащей территории сырьевых источников, то есть оливкового масла и соды. Масло, получаемое после первых двух прессовок, употреблялось в пищу, а после третьей использовалось для приготовления мыла.

Лишь с конца XIV века марсельское мыло уступило свое место в международной торговле венецианскому мылу. Так же мыловарение активно развивалось в Италии, Греции и Испании.

В XV веке в Италии, в Севоне, начали впервые выпускать твердое мыло промышленным путем. При этом жиры соединялись не с золой, а с природной кальцинированной содой. Это значительно снижало себестоимость мыла, а, следовательно, перевело мыловарение его из разряда ремесленного производства в мануфактурное.

Начиная с XIV века, мыловарни стали появляться и в Германии. Для варки мыла использовали говяжье, баранье, свиное, лошадиное сало, костяной, китовый и рыбий жир, отходы жиров различных производств. Добавляли и растительные масла — льняное, хлопковое.

История мыловарения в России уходит своими корнями в допетровскую эпоху. Умельцы научились изготавливать мыло из поташа и животных жиров. Таким образом, в каждом доме было налажено производства этого столь необходимого в быту продукта. Ширилось число мелких мыловаренных мастерских, тем более что Россия располагала всеми необходимыми для этого ресурсами, и в первую очередь древесиной, так как в основе поташа лежала именно зола.

Поташ стал одним из основных продуктов экспорта, что привело к массовой вырубке лесов. К началу царствования Петра I остро встал вопрос о поиске более дешевого заменителя поташа. Проблема была решена в 185 году, когда французский химик Николса Лебман смог получить из поваренной соли соду. Этот отличный щелочной материал вытеснил поташ.

В связи с особыми экономическими условиями, первые мыловаренные фабрики стали появляться в России лишь в XVIII веке. В Москве на тот момент было известно две: в Новинской и Пресненской частях. К 1853 году в Московской губернии их число выросло до восьми. Потребителями мыловаренных заводов стали многочисленные суконные, ситценабивные и красильные фабрики.

Несмотря на то, что в конце эпохи средневековья в разных странах существовала довольная развитая мыловаренная промышленность, химическая сущность процессов, была, конечно, не ясна. Лишь на рубеже XVIII-XIX вв. была установлена химическая природа жиров и внесена ясность в реакцию их омыления. В 1779 г. шведский химик К.-В. Шелле () показал, что при взаимодействии оливкового масла с оксидом свинца и водой образуется сладкое, растворимое в воде вещество. Решающий шаг на пути изучения химической природы жиров был сделан французским химиком М.-Э. Шеврелем (). Он отрыл стеариновую, пальмитиновую и олеиновую кислоты как продукты разложения жиров при их омылении водой и щелочами. Сладкое вещество. Полученное Шелле, было названо Шеврелем глицерином. Сорок лет спустя П.-Э. Бертло () установил природу глицерина и объяснил химическое строение жиров. Глицерин – трехатомный спирт. Жиры – сложные эфиры глицерина и высших одноосновных карбоновых кислот, преимущественно пальмитиновой СН3(СН2)14СООН, стеариновой СН3(СН2)16СООН и олеиновой СН3(СН2)7СН=СН (СН2)СООН, а мылами называют натриевые или калиевые соли этих кислот. Помимо жировой основы, в состав мыла входят так же различные добавки. Это наполнители( оксид титана или цинка), парфюмерные отдушки, красители, увлажняющие компоненты(глицерин, касторовое масло, воски животного происхождения — ланолин и спермацет), антисептические вещества — триклозин.

Потребовалось много времени, чтобы основа туалетного мыла стала выглядеть так:

— соли жирных кислот масел;

— соли жирных кислот животного жира;

Мыла – соли высокомолекулярных жирных кислот. В технике мылами называют натриевые или калиевые соли высших жирных кислот, в молекулах которых содержится не менее 8 и не более 20 углеродных атомов, а также подобных им кислот нафтеновых и смоляных (канифоли); водные растворы таких солей обладают поверхностно-активными и моющими свойствами. Соли щёлочноземельных и тяжёлых металлов условно называют металлическими мылами; большинство из них не растворимо в воде.

В безводном состоянии натриевые и калиевые соли жирных кислот представляют собой твёрдые кристаллические вещества с to пл. 220о-270о. Безводные мыла, особенно калиевые, гигроскопичны; причём соли жирных непредельных кислот в большей степени гигроскопичны, чем соли предельных.

В горячей воде при температуре, близкой к точке кипения, мыла растворяются во всех отношениях; при средних комнатных температурах растворимость их ограничена и зависит от природы и состава кислот и щелочей. Мыла, в состав которых входят в большом количестве соли высокомолекулярных твёрдых жирных кислот, в холодной воде плохо пенятся и обладают низкой моющей способностью, тогда как мыла из жидких масел, а также из твёрдых низкомолекулярных жирных кислот, например кокосового масла, хорошо моют при комнатной температуре. Мыла, являясь солями щелочных металлов и слабых органических кислот, при растворении в воде подвергаются гидролизу с образованием свободной щёлочи и кислот, а также кислых солей, которые для большинства жирных кислот представляют труднорастворимые осадки, сообщающие растворам мутность. Для солей различных жирных кислот гидролиз увеличивается с повышением их молекулярного веса, с уменьшением концентрации мыла и с увеличением температуры раствора. Вследствие гидролиза водные растворы даже нейтральных мыл имеют щелочную реакцию. Спирт подавляет гидролиз мыл. Количественные соотношения между продуктами гидролиза водных растворов мыл находятся в зависимости от концентрации и температуры. Мыла в водных растворах находятся частью в состоянии истинного раствора, частью же в коллоидном полидисперсном состоянии, образуя сложную систему, состоящую из молекул и мицелл нейтрального мыла, его ионов и других продуктов гидролиза. С уменьшением полярности растворителя, т. е. с переходом от воды к органическим жидкостям, например к спирту, коллоидные свойства растворов мыл уменьшаются. Растворимость мыл в метиловом и этиловом спирте значительно выше, чем в воде, причём в безводных спиртах мыло находится в состоянии истинного раствора. Концентрированные растворы мыл твёрдых жирных кислот в этиловом спирте, приготовленные при нагревании, дают при охлаждении твёрдые гели, чем пользуются в технике для приготовления, так называемого твёрдого спирта. В безводном эфире и бензине мыла почти нерастворимы. Растворимость кислых мыл в бензине и других углеводородных жидкостях значительно выше, чем нейтральных. Соли щелочноземельных металлов высших жирных кислот, а также соли тяжёлых металлов в воде нерастворимы. Металлические мыла растворяются в жирах, чем пользуются в производстве олиф, где эти мыла как катализаторы ускоряют процесс высыхания жирных масел. Растворимость мыл в минеральных маслах используется в технике при производстве консистентных смазок (солидолов).

Широкое применение мыл как моющих средств, смачивателей, эмульгаторов, пептизаторов, смазочных средств и активных понизителей твёрдости тел, например, при резании металлов, объясняется специфичным строением их молекул. Мыла являются типичными поверхностно-активными веществами.

Многие свойства мыла, например твердость, растворимость в воде, пенообразование, моющая способность, зависит от его жирового состава. Так, входящая в состав свиного и говяжьего сала пальмитиновая кислота предает мылу твердость и хорошие пенообразующие качества, а олеиновая кислота – растворимость в холодной воде и моющую способность. Стеариновая кислота усиливает моющие действия мыла в горячей воде. Благодаря лауриновой кислоте, содержащейся в кокосовом масле, мыло лучше растворяется в холодной воде, увеличивается его моющая способность и уменьшается набухание.

Мыла классифицируют на хозяйственные, туалетные и специальные. Хозяйственными, или стирочными, называют мыла твёрдой консистенции, состоящие в основном из натриевых солей жирных, смоляных (канифольных) и нафтеновых кислот; они могут содержать различные органические и неорганические добавки, улучшающие качество.

По способу приготовления различают ядровые, клеевые и полуядровые мыла. Ядровое мыло – технически чистое мыло, полученное путем высаливания концентрированного мыльного раствора, так называемого мыльного клея, поваренной солью с выделением «ядровой» части. Ядро содержит жирных и подобных кислот не менее 60%.

Клеевым называют мыло, получаемое в результате затвердения мыльного клея в стадии начавшегося разделения его на ядровую и клеевую части, что придаёт готовому продукту мраморную структуру, особенно после добавления ультрамарина; содержит не менее 47% жирных кислот.

Туалетное мыло обладает высоким моющим действием и даёт обильную пену в воде средней жесткости при комнатных температурах; оно должно иметь приятный запах, цвет, форму и не оказывать вредного и раздражающего действия на кожу.

Главная масса туалетного мыла вырабатывается из ядрового мыла, в жировую рецептуру которого входит кокосовое масло, после предварительной подсушки, окраски и парфюмирования ароматическими веществами. Для этого подсушенное, замешанное с краской и ароматическими веществами ядровое мыло превращают в тонкую мыльную ленту. Полученные ленты прессуют в плотные и однородные мыльные брусья, их которых штампуют отдельные куски. Туалетное мыло содержит не менее 72% жирных кислот.

К специальным мылам относятся медицинское, содержащие различные лечебные и дезинфицирующие вещества, например сернодегтярное мыло содержит 5,5% серы 2% дёгтя, ихтиоловое с 5% ихтиола, вазелино-ланолиновое мыло готовят так, берут 3,5 кг. вазелина и 1,5 кг. ланолина прибавляют их к 95 кг расплавленной мыльной массы. Применяется вазелино-ланолиновое мыло как смягчающее кожу средство. Также к медицинским мылам относится жидкое калиевое мыло, которое приготовляется из жидких растительных масел путём омыления их едким кали; содержание жирных кислот не менее 40%. Медицинское мыло, применяемое наружно в формах пластырей, мазей, паст, имеет терапевтическое значение в соответствии с влиянием прибавляемого к мылу действующего начала. Таково применение терпентинного мыла в форме мази при ревматизме.

К специальным видам мыла также принадлежат мыла, применяемые большей частью в текстильной, кожевенной, металлургической промышленности, в производстве инсектофунгицидов и т. д. специальные мыла известны главным образом в виде жидких, приготовляемых путём омыления жировой смеси натриевыми или калиевыми щелочами или их смесью.

Влияние состава мыла на кожу.

Сортов и марок мыла существует великое множество, и прежде чем выбрать самое подходящее, надо определить тип своей кожи.

Жирная кожа часто блестит из-за сильного пота — и жироотделения, на ней обычно крупные поры. Уже через 2 часа после умывания на приложенной к лицу салфетке жирная кожа оставляет пятна. Для такой кожи требуется мыло

с легким осушающим действием.

Сухая кожа тонкая и очень чувствительная к ветру и непогоде, а поры на ней мелкие и тонкие; она легко трескается, так как недостаточно эластична. Такой коже надо создавать максимальный комфорт и щадящий режим, лучше

использовать дорогие сорта мыла.

Нормальная кожа мягкая, гладкая, имеет поры среднего размера. Такая кожа как бы «светится», но не блестит. Тем не менее, нормальная кожа, как и любая другая, нуждается в бережном уходе.

Мыло, полученное из жирных кислот с короткой углеродной цепью (лауриновая и миристиновая) и из ненасыщенных жирных кислот с длинной углеродной цепью (олеиновая). Раздражает кожу. Не раздражает кожу мыло, полученное из насыщенных жирных кислот с длинной углеродной цепью ( пальмитиновая и стеариновая). Щелочное и кислое мыло может вызвать раздражение кожи, обнажая ее, атаке микробов. Лучше использовать нейтральное мыло

Сырье для производства мыла

В качестве сырья для получения основного компонента мыла могут использоваться животные и растительные жиры, жирозаменители (синтетические жирные кислоты, канифоль, нафтеновые кислоты, талловое масло). Животные жиры – древнее и весьма ценное сырьё мыловаренной поверхности. Они содержат до 40 % насыщенных жирных кислот. Искусственные, то есть синтетические, жирные кислоты получают из парафина нефти каталитическим окислением кислородом воздуха. Молекула парафина при окислении разрывается в разных местах, и получается смесь кислот, которые затем разделяются на фракции. При производстве мыла используют в основном две фракции: С10-С16 и С17-С20. В хозяйственное мыло синтетические кислоты вводят в количестве 35-40 %.Для производства мыла применяют также нафтеновые кислоты, выделяемые при очистке нефтепродуктов (бензина, керосина и др.). С этой целью нефтепродукты обрабатываются раствором гидроксида натрия и получают водный раствор натриевых солей нафтеновых кислот (монокарбоновые кислоты ряда циклопентана и циклогексана). Этот раствор упаривают и обрабатывают поваренной солью, в результате чего на поверхность раствора всплывает мазеобразная масса тёмного цвета – мылонафт. Для очистки мылонафта обрабатывают серной кислотой, то есть вытесняют из солей сами нафтеновые кислоты. Этот нерастворимый в воде продукт называют асидолом, или асидолмылонафтом. Непосредственно из асидола можно изготавливать только жидкое или, в крайнем случае, мягкое мыло. Оно имеет нефтяной запах, но зато обладает бактерицидными свойствами.

В производстве мыла давно используют канифоль, которую получают при переработки живицы хвойных деревьев. Канифоль состоит из смеси смоляных кислот, содержащих в углеродной цепи около 20 атомов углерода. в состав хозяйственного мыла обычно вводят 12-15 % канифоли от массы жирных кислот, а в рецептуру туалетных мыл – не более 10 %. Введение канифоли в больших количествах делает мыло мягким и липким.

Технология приготовление мыла.

Получение мыла основано на реакции омыления — гидролиза сложных эфиров жирных кислот (то есть жиров) с щёлочами, в результате которого образуются соли щелочных металлов и спирты.

В специальных ёмкостях (варочных котлах) нагретые жиры омыляют едкой щёлочью (обычно каустической содой). В результате реакции в варочных котлах образуется однородная вязкая жидкость, густеющая при охлаждении — мыльный клей, состоящий из мыла и глицерина. Содержание жирных кислот в мыле, полученном непосредственно из мыльного клея обычно 40—60 %. Такой продукт имеет название «клеевого мыла». Способ получения клеевого мыла принято называть «прямым методом».

«Косвенный метод» получения мыла заключается в дальнейшей обработке мыльного клея, который подвергают отсолке — обработке электролитами (растворами едкой щёлочи или хлористого натрия), в результате происходит расслоение жидкости: верхний слой, или мыльное ядро. Содержит не менее 60 % жирных кислот; нижний слой — подмыльный щёлок, раствор электролита с большим содержанием глицерина (также содержит загрязняющие компоненты, содержавшиеся в исходном сырье). Полученное в результате косвенного метода мыло носит название «ядрового».

Высший сорт мыла — пилированное, получают при перетирании высушенного ядрового мыла на валиках пилирной машины. При этом в конечном продукте содержание жирных кислот повышается до 72-74 %, улучшается структура мыла, его устойчивость к усыханию, прогорканию и действию высоких температур при хранении. При использовании в качестве щёлочи каустической соды получают твердое натриевое мыло. Мягкое или даже жидкое калиевое мыло образуется, когда применяется каустический поташ.

А сейчас мы поговорим о технологии производства мыла. Для приготовления простого твердого мыла берут 2 кг едкого натра распускают в 8 кг. воды, доводят раствор до 25° С и вливают его в расплавленное и охлажденное до 50 ° С сало (сало должно быть несоленое и берется его 12 кг 800 гр на указанное количество воды и соли). Полученную жидкую смесь тщательно размешивают, пока вся масса не станет совершенно однородной, после чего разливают по деревянным ящикам, хорошо укутанным войлоком, и ставят в теплое сухое место. По истечении 4-5 дней масса затвердевает, и мыло готово.

Для получения хорошего туалетного мыла на каждые 100 г. свиного жира берут 5-20 г. кокосового масла. Необходимо следить, чтобы полученное мыло было нейтральное. С этой целью его насколько раз отсаливают и затем кипятят. После последней отсолки кипячение продолжается до тех пор, пока проба, взятая стеклянной палочкой на пластинку, не окажется вполне удовлетворительной, т. е. при сдавливании масса между пальцами получатся твердые пластинки, которые не должны ломаться.

Красящие вещества, употребляемые для подкраски туалетного мыла, могут быть весьма разнообразными. Главные условия, которым они должны удовлетворять: быть достаточно прочными, хорошо смешиваться с мылом и

не оказывать вредного влияния на кожу.

Красный цвет для прозрачного мыла получают при помощи фуксина и эозина; для непрозрачного мыла используют киноварь и сурик.

Желтый цвет мылу придает экстракт куркумы и пикриновая кислота.

Для получения мыла зеленого цвета применяют зеленый анилин или хромовую зеленую краску.

Коричневый цвет мыла образуется из светлой или темной коричневой анилиновой краски или жженого сахара. При изготовлении туалетного мыла особенно большую роль грает парфюмирование. Дело в том, что отдушка не только должна быть приятной, но и должна долго сохранять свой запах и даже, по возможности, улучшаться при лежании и сушке мыла. Поэтому при парфюмировании первый вопрос заключается в том, при какой температуре должно быть парфюмировано мыло. Затем, каково влияние щелочей на применяемые пахучие вещества. И, наконец, хорошо ли сохраняются в щелочах данные пахучие вещества.

Хорошее мыло имеет приятный, ненавязчивый запах за счет введенных в него парфюмерных добавок — отдушек. Специальные сорта мыла включают также антисептики (триклозан, хлогексидин, салициловую кислоту) и биологически активные вещества, в том числе полученные из природного сырья лекарственных растений.

Технология приготовление мыла в домашних условиях

Для того чтобы приготовить мыло в домашних условиях необходимо соблюдать следующую последовательность операций:

1. Наполнить стакан на ½ водой, поставить на треножник с металлической сеткой и вскипятить воду.

2. Налить в чашку для выпаривания касторовое масло и раствор гидроксида натрия.

3. Поставить чашку для выпаривания на стакан с кипящей водой и нагревать в течении 10-15 минут, перемешивая её содержимое стеклянной палочкой.

4. Добавить насыщенный раствор хлорида натрия и перемешать.

5. Чашку с содержимым охладить.

6. С помощью шпателя собрать мыло, слепить из него два кусочка размером с рисовое зернышко.

Ароматизировать полученное мыло можно с помощью растительных вытяжек, используя для этой цели такие растения: листья смородины, иголочки хвои, цветки календулы, ромашки.

Области применения мыла.

Кроме использования мыла в качестве моющего средства оно широко применяется при отбеливании тканей, в производстве косметических средств, для изготовления полировочных составов водоэмульсионных красок.

В быту, не говоря уже о промышленности, процессу мытья подвергают разные предметы и объекты. Загрязняющие вещества бывают самые разнообразные, но чаще всего они малорастворимые или нерастворимые в воде. Такие вещества, как правило, являются гидрофобными, поскольку водой не смачиваются и с водой не взаимодействуют. Поэтому нужны и различные моющие средства.

Если попытаться дать этому процессу определения, то мытьём можно назвать очистку загрязненной поверхности жидкостью, содержащей моющее вещество или систему моющих веществ. В качестве жидкости в быту используют главным образом воду. Хорошая моющая система должна выполнять двойную функцию: удалять загрязнение с очищаемой поверхности и переводить его в водный раствор. Значит, моющее средство также должно обладать двойной функцией: способностью взаимодействовать с загрязняющим веществом и свойством переводить его в воду или водный раствор. Следовательно, молекула моющего вещества должна иметь гидрофобную и гидрофильную части. «Фобос» по-гречески означает страх. Боязнь. Значит, гидрофобный означает «боящийся, избегающий воду». «Филео» по-гречески – «люблю», гидрофильный – любящий, удерживающий воду. Гидрофобная часть молекулы моющего вещества обладает способностью взаимодействовать с поверхностью гидрофобного загрязняющего вещества. Гидрофильная часть моющего средства взаимодействует с водой, проникает в воду и увлекает за собой частицу загрязняющего вещества, присоединенную к гидрофобному концу.

Таким образом, моющие вещества должны обладать способностью, адсорбироваться на пограничной поверхности, то есть обладать поверхностно-активными веществами (ПАВ).

Соли тяжелых карбоновых кислот, например СН3(СН2)14СООNa, являются типичными поверхностно-активными веществами. Они содержат гидрофильную часть (в данном случае – карбоксильную группу) и гидрофобную часть (углеводородный радикал).

Цель: изучить процесс омыления высших жирных кислот.

Изучив теорию, мы попробуем получить мыло на практике путем его варки кустарным способом.

Чтобы наше мыло было безопасным для здоровья, мы будем применять натуральное сырье.

В качестве оборудования и сырья используем:

· колба круглая плоскодонная вместимостью 1000 см3 ,

· штатив с приспособлениями,

· фарфоровые стаканы вместимостью 500см3 и 200 см3 ,

· стакан стеклянный вместимостью 100см3,

· жир говяжий 70г,

· сало свиное 30г,

· спирт этиловый 20 мл,

· раствор NaCl 20% 200 мл,

· эвкалиптовое масло 2 капли, растворенное в спирте душистое вещество, лоскутки ткани размером 5X5 см,

· формочка для прессования мыла.

Ход работы: И так начнем с получения ядрового мыла высокого качества.

· Взвесим на технических весах 70 г. говяжьего и 30г свиного жира и поместим его в колбу емкостью 1000см3, закрепленную в штативе.

· Приготовим раствор кальцинированной соды Na2CO3( 25 г Na2CO3+ 30 мл Н2О).

· В колбу прильем 20 мл этилового спирта. Он поможет растворению, контакту неполярного жира в полярной щелочи.

· Осторожно, при нагревании и перемешивании, прильем приготовленный раствор щелочи Na2CO3.

· Реакция омыления жира проходит только при нагревании. Признаком реакции является появление мыла.

· В полученную смесь выливаем 20% раствор NaCl и снова нагреваем смесь до полного отделения мыла.

· В отличие от горячей воды, в растворе поваренной соли мыло почти не растворяется. Поэтому при высаливании оно отделяется от раствора и всплывает.

· Дадим массе немного остыть, выделившейся слой мыла соберем ложкой на лоскут ткани, завернем его (работать нужно в резиновых перчатках!) и промоем в холодной воде.

· Слегка отжав, переложим его на другой лоскут ткани.

· Проверим рН мыла( нормальный уровень рН 6-7).у нас он был выше, поэтому мы мыло снова отсаливали и промывали водой.

Наш второй опыт будет заключаться в получении туалетного мыла.

Для получения туалетного мыла ядровое мыло измельчаем, разминаем. Затем в мыло добавляем 2 капли эвкалиптового масла (эфирное масло, жидкое, желтого цвета, антисептическое и противовоспалительное средство).

Изучение свойств мыла

Для изучения свойств мыла необходимо провести ряд опытов, подтверждающих его моющие свойства. Для этого следует:

1. В одну пробирку налить 5 мл дистиллированной воды, в другую – столько же водопроводной, поместить в каждую по кусочку мыла.

2. Закрыть пробками и встряхивать обе пробирки одновременно в течение нескольких секунд.

3. Поставить пробирки в штатив и с помощью секундомера определить, как долго пена остаётся в каждой пробирке. В пробирке с дистиллированной водой пена держится — 30 сек, а с водопроводной 10 сек.

4. Отметить вид содержимого каждой пробирки. Раствор стал мутным от мыла в двух пробирках.

5. С помощью универсальной индикаторной бумаги определить кислотность мыльного раствора. Мыльный раствор имеет слабощелочную среду.

6. Наличие глицерина в реакционной смеси можно обнаружить при помощи качественной реакции на многоатомные спирты, т. е. добавлением свежеприготовленного гидроксида меди. При добавлении гидроксида меди в пробирки, раствор стал ярко – синего цвета.

· мыло, полученное в домашних условиях, приятно пахнет, хорошо пенится и мылится, обладает антибактериальными свойствами и является экологически чистым;

· мыло имеет слабощелочную реакцию среды;

· дает характерную реакцию на содержание глицерина.

1. Алексинский опыты по химии – М., 1995 г.

2. Богданова . Лабораторные работы. 8 – 11 кл.: Учеб. пособие для общеобразовательных учреждений. – М.: Астрель»: АСТ», 2001. – 112с.: ил.

3. Большая советская энциклопедия ( в 30 томах). Гл. ред. . Изд. 3-е М., «Советская Энциклопедия». 1972.Т.17 Моршанск – Мятлик. 1974.616с.

4. Гроссе, Вайсмантель Х. Химия для любознательных – М., 1993 г.

5. Зиновьев жиров – М., 1990 г.

6. Селеменева в быту – http:// festival. 1 *****

7. Тоббин по мыловаренному производству – М 1991 г.

8. – Химия на досуге – М., 1996 г.

9. Шабанова деятельность учащихся – http:// festival. 1 *****

10. Щербакова проектов: организация деятельности по химии – http:// festival. 1 *****

11. Я познаю мир: Детская энциклопедия: Химия / Авт. – сост. ; Худож. , . – М.: «Издательство АСТ»; 1999. – 448с.

Рецензия на спецкурс «Методика решения расчетных задач по химии для учащихся 10-11 класса» учителя химии Куликовой Н, С.

МОУ «Умыганская СОШ», с. Умыган, Тулунского района

Данная работа является частью программы по изучению органической химии тема «Жиры», элективного курса «Химия в повседневной жизни».

Изучить эту тему Валентина решила самостоятельно, так как ее заинтересовало, можно ли мыло получить в домашних условиях и получится ли оно такое, как продается в магазинах.

В этом проекте учитель уже выступает в роли консультанта. Зная это, можно отметить, что данная работа является продолжением непрерывного процесса формирования познавательных интересов, навыков исследовательской деятельности, развитию способности наблюдать и анализировать происходящее в ходе опытов явления, развитию умения практической деятельности и фиксированию результатов наблюдения, а затем по результатам делать необходимые выводы.

В работе представлены основные сведения о происхождении мыла, история мыловарения, состав, свойства, классификация мыла, сырье для его производства и области применения.

Изучение теоретической части дает возможность узнать, как сварить мыло в домашних условиях, чтобы оно было экологически чистым продуктом. Все эти аспекты отражены в данном исследовательском проекте.

А выбор этой темы способствует развитию практических навыков, развитию творчества.

Основной принцип выполнения работы – личная заинтересованность учащейся в получении химических знаний. Подобная заинтересованность возникла у Валентины за счет оригинальности идеи проекта и увлекательности полученных результатов.

Все разделы проекта связаны между собой, имеют преемственность на каждом этапе.

Работа реализует принцип развивающего обучения, направленный на получение новых знаний через исследовательскую деятельность, развивает практический навык исследовательской деятельности.

Но самый важный итог этого проекта состоит в том, что он способствует развитию любознательности, исследовательской мысли и устойчивого интереса к химии.